Správcovia degustačnej miestnosti pracujú v nezávislých vinárskych závodoch. Riadia a propagujú podujatia ochutnávky vína, prinášajú zákazníkov do vinárstva a organizujú degustácie vína. Správcovia degustačných miestností musia byť veľmi dobre informovaní o vínach, ktoré propagujú, a sú zodpovední za dohľad nad ostatnými zamestnancami degustátorov. Kandidáti zvyčajne potrebujú niekoľko rokov skúseností v reštaurácii alebo vínnom priemysle predtým, ako budú na túto pozíciu prijímaní.
$config[code] not foundOdhady BLS
Od roku 2011 úrad pre štatistiku práce BLS zistil, že manažéri pre reklamu a propagáciu, ktorí pracujú s veľkoobchodníkmi s pivami, vínami a destilovanými alkoholickými nápojmi, získali v priemere 85 720 dolárov ročne. Systém BLS nesleduje údaje o mzdách konkrétne pre vinársky priemysel ani manažérov reštaurácií. Avšak "Wine Business Monthly", štandardný zdroj pre vinársky priemysel, robí ročné prieskumy platov, ktoré odhaľujú, že manažéri miestností s ochutnávkou majú tendenciu zarábať podstatne menej ako iné typy manažérov v odvetví nápojov pre dospelých.
Národné mzdové odhady
Podľa kompenzačného prieskumu "Wine Business Monthly" získali manažéri degustácie v priemere 58,776 dolárov ročne od februára 2012. To predstavuje nárast platov o 4,1% oproti priemernej mzde ochutnávky v roku 2011. "Wine Business Monthly" tiež uvádza, že priemerný národný plat manažérov miestností sa od roku 2007 každoročne zvyšuje, s najväčšou pravdepodobnosťou v dôsledku rastúceho významu predaja priamych spotrebiteľov v priestoroch vinárstva.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingPlat podľa veľkosti vinárstva
Od roku 2012 dosahovali priemerné platy manažérov miestností s ochutnávkou menšie rozdiely v závislosti od veľkosti vinárstva, v ktorom boli zamestnaní. Tí, ktorí pracujú na malých vinárňach produkujúcich menej ako 50 000 prípadov vína za rok, zarobili najviac, v priemere 60 404 dolárov. Správcovia degustačných miest v vinárňach produkujúcich 50 000 až 99 999 prípadov v priemere 57 025 USD ročne. Vinárstvo produkujúce 100 000 až 499 999 prípadov zaplatilo priemernú mzdu vo výške 58 013 USD a najväčšie vinárske podniky, ktoré vyprodukovali viac ako 500 000 prípadov ročne, platili v priemere 59 660 USD.
Priemerné platy podľa regiónov
Podľa "Víno Business Monthly" boli v Kalifornii od roku 2012 najvyššie mesačné platy pre manažérov reštaurácií, od výšky 58 000 dolárov v regiónoch Napa Valley a Sonoma až po 45 000 dolárov na vinárstve v Severnom pobreží. V Oregone bola priemerná mzda 43 000 dolárov, z toho 41 000 dolárov v Portlande av priemere 39 000 za zvyšok štátu. Platy na východnom pobreží mali tendenciu byť o niečo menej. Manažéri zručností zamestnaných v juhovýchodnej Európe dosiahli v priemere 37 000 dolárov ročne, zatiaľ čo tí na severovýchode vykazovali priemernú mzdu vo výške 36 000 dolárov.
