Pokladničné povinnosti v spoločnosti McDonald's

Obsah:

Anonim

Zariadenie McDonald's pre rýchle občerstvenie, ktoré založil Ray Kroc okolo polovice 20. storočia, sa stalo multibiliardovou spoločnosťou s celosvetovou prítomnosťou. McDonald's je prítomný na každom kontinente okrem Antarktídy a je veľmi populárny z Moskvy do Buenos Aires. Jedna z najpopulárnejších pracovných miest v spoločnosti McDonald's je rýchlo sa rozvíjajúca pozícia, ktorá potrebuje fyzickú hbitosť, priateľskú príležitosť a výbornú multitaskingovú schopnosť - okrem iného.

$config[code] not found

Objednávky zákazníkov

Základnou časťou pokladničnej pozície v spoločnosti McDonald's je jednoducho zadanie objednávky, uvedenie do počítača, vyberanie peňazí od zákazníka a poskytnutie zmeny. Pokladníci sú zvyčajne zodpovední za prijímanie zákazníckych nápojov (alebo šálky, ak sú nápoje v reštaurácii samoobslužné) a hranolky alebo iné strany. Pokladníci tiež vyzdvihujú dokončené sendviče a hamburgery z kuchyne a usporiadajú ich buď na tanieri na večeru alebo v taške na objednávku. Pokladníci musia tiež zabezpečiť, aby príkazy sprevádzali primerané množstvo obrúskov a korenín.

Zákaznícky servis

Ako "tvár" každodennej skúsenosti McDonald's, od pokladníkov sa očakáva, že udržiavajú priateľský úsmev a dobrý postoj s každým zákazníkom, najmä pri riešení sťažnosti. Pokladníci často trpia ťažkosťami frustrácie nespokojných zákazníkov a musia byť pripravení zostať pokojní a rýchlo a efektívne riešiť všetko, čo sa pokazí s objednávkou.

Keď manažér nie je ľahko dostupný na riešenie obáv zákazníka, od pokladníkov sa očakáva, že použijú dobrý úsudok na určenie, či je náhradná potravina vhodná. Ďalšia, menšia časť zákazníckeho servisu poskytuje dodatočné korenie a náplne pre zákazníkov v reštaurácii.

Video dňa

Prijaté vám Sapling priniesol vám Sapling

Čistenie a údržba

Čas zvyčajne znamená čistenie pre pokladníka McDonald's, od ktorého sa dá očakávať, že bude robiť čokoľvek od točenia toaletou až po zametanie a všetko medzi tým. McDonald's má filozofiu zameranú na tím, ktorá vyžaduje, aby všetci v čo najkratšom čase (aj keď aktivita nie je v ich pracovnom nákrese). Pokladnička môže nájsť množstvo čistiacich úloh, ťažké zdvíhanie, údržbu parkoviska alebo dokonca vytiahnutie odpadu.

Pokladníci môžu tiež vykonávať niektoré úlohy, ako sú rozbitie škatúľ a vytváranie krabičiek Happy Meal, zatiaľ čo iné povinnosti môžu zahŕňať zmenu obsahu nápojov alebo zásobníkov na utierky a korenie.

Manipulácia s hotovosťou

Pokladníci sú zodpovední za obsah hotovosti v zásuvke a to najmä na konci zmeny, keď predaj musí zodpovedať hotovosti v zásuvke. Pokladníci musia byť počas posunu ostražití, aby sa zabezpečilo, že správne množstvo peňazí zmení ruky a ide do zásuvky. Ak dôjde k nezrovnalosti, peniaze sa dostanú do pokladne, aby nahradili stratu alebo inak poskytli vysvetlenie.

Budúcnosť spoločnosti

Práca v spoločnosti McDonald's je už dlho vyhlášená ako dobrý, akosi stigmatizovaný spôsob, ako vyliezť podnikový rebrík s malým vzdelaním alebo špecializovaným školením. Mnoho špičkových manažérov a manažérov spoločnosti McDonald sa raz začalo na pokladnici