Vlastniť džúva továreň môže byť výnosný podnik, ak budete postupovať podľa príslušných krokov. Veľa maloobchodných predajní, vrátane obchodov s potravinami, nesie šťavy. Prevádzkovanie továrne na výrobu džúsu vyžaduje správne plánovanie, rozsiahly prieskum trhu, trpezlivosť a schopnosť rozšíriť a rásť pri rozšírení trhu. Vytvorte úspešný obchod so šťavou tým, že partnerujete a zamestnávate ľudí, ktorí majú rovnaký záväzok a odhodlanie ako vy pre tento produkt a podnikanie.
$config[code] not foundvýskum
Spotreba šťavy v USA sa odporúča ako dôležitá súčasť zdravého stravovania. Aby ste však mohli úspešne podniknúť odšťavovanie, musíte preskúmať potenciálny trh, charakter odvetvia, konkurenciu a dodávateľské reťazce. Budete tiež musieť porozumieť spotrebiteľským preferenciám. Napríklad, či chcete vyrábať zeleninový alebo ovocný džús, alebo oboje, zdravotný aspekt vášho produktu bude hrať významnú úlohu vo vašej schopnosti preniknúť na trh. Spotrebitelia sa čoraz viac stávajú citlivými na výrobky s vysokým obsahom cukru a uprednostňujú bezpečnejšie alternatívy, ako sú napríklad šťavy bez prídavku cukru alebo konzervačných látok. Ak máte v úmysle získať finančné prostriedky od finančných inštitúcií, výskum podmienok a úrokových sadzieb na trhu.
Registrácia a licencovanie
Ak sa rozhodnete použiť obchodné meno, ktoré sa líši od vášho osobného mena, budete musieť zaregistrovať tento obchodný názov v kancelárii svojho krajského úradníka. Zákony a predpisy vášho štátu môžu tiež vyžadovať, aby ste sa zaregistrovali u štátnej agentúry. Odporúča sa, aby ochranná známka obsahovala akékoľvek slová, logá alebo tvary, ktoré rozlišujú vašu firmu od ostatných, s Úradom USA pre patenty a ochranné známky, aby získali právny nárok na váš dizajn. Tiež kontaktujte najbližšie oddelenie zdravotníctva, aby ste určili typy licencií, ktoré potrebujete na otvorenie vašej továrne. Napríklad je potrebné určiť štátne daňové povinnosti a získať federálne daňové identifikačné číslo, aby vláda mohla sledovať výnosy na daňové účely. Môžete tiež požiadať o licenciu od rady a osvedčenie o dodržiavaní bezpečnosti od Bezpečnostnej a zdravotnej správy OSHA.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingNavrhovanie produktov
Priemysel zeleniny a ovocných štiav sa stáva čoraz viac konkurencieschopným a je vystavený nepredvídateľným zmenám. Musíte analyzovať, ako sa trh vyvíjal na súčasnú konfiguráciu, a určiť, čo musíte urobiť, aby ste v budúcnosti zostali na čele problémov. Napríklad tradičné vzorce spotreby v USA sa menia a spotrebitelia sa pomaly odvracajú od klasických výrobkov, ako je napríklad zmrazená šťava. Podľa príbehu spoločnosti Report Linker v apríli 2013 spotrebitelia využívajú aj nové džúsové nápoje s inovatívnymi chuťami a podobnými spôsobmi, ako sú smoothies. Navrhujte svoje produkty s takými faktami v mysli a máte jasnú predstavu o tom, na aký trh chcete zamerať. Okrem toho nechajte svoj výrobok testovať správou pre potraviny a liečivá, aby sa zabezpečilo, že dodržiava štandardy a pravidlá označovania, ktoré definujú.
Vytvorte polohu
Pri výbere miesta na zriadenie vašej továrne by ste mali zvážiť také aspekty, ako je priestor pre rozšírenie, priestor na príjem surovín, výrobu, balenie a expedíciu a prístupnosť k surovinám. Napríklad Kalifornia, Florida a Washington boli zaradené medzi najväčšie štáty produkujúce ovocie v roku 2010. Medzi ďalších veľkých producentov patria Michigan, Oregon a New York. Zabezpečte, aby ste dodržiavali vládne pravidlá týkajúce sa spôsobu, akým by mala byť zriadená a prevádzkovaná potravinárska továreň. Napríklad OSHA vyžaduje, aby pracovníci v továrni mali prístup k materiálom bez toho, aby ich telo stratili alebo krútili v neprirodzenej polohe, ktorá by mohla spôsobiť zranenia. Výrobný tím musí nosiť rukavice a sieťky na vlasy, aby zabránil kontaminácii. Použite realitnú kanceláriu na nájdenie miesta, ktoré vyhovuje vašim potrebám a máte právnika, ktorý vám pomôže pozrieť sa na veci, ako je stav nehnuteľnosti, podmienky nájmu a vaše stavebné prídavky.
Začiatok
Posledným krokom je začať vaše podnikanie. Prenajať odborníka, ktorý vám poradí o konzervačných metódach, ktoré nedenúrujú vitamíny a iné živiny v šťave pred nákupom spracovateľského zariadenia. Napríklad sterilná filtrácia - prechádzajúca šťava cez membránový filter s malými pórmi s veľkosťou menšou ako 0,2 mikrónov - je metóda bezpečnej konzervácie, pretože nezahŕňa ohrev, ktorý môže zničiť živiny bez správnej technológie a regulácie. Tiež pracovať na atraktívne balenie a označovanie s pomocou návrhára. Ak váš rozpočet povoľuje, inzerujte a sponzorujte spoločenské udalosti vo vašom štáte, aby ste si výrobok mohli zistiť. Konzultujte najbližšie oddelenie úradu práce, aby ste si porozumeli svojim povinnostiam ako zamestnávateľovi pred prijatím zamestnancov.
