Každý hotel, veľký alebo malý, zahŕňa rôzne pracovné príležitosti. Bezproblémový hotel potrebuje pracovníkov v oddeleniach s rozličnými povinnosťami navzájom závislí.
Generálny riaditeľ
Generálny riaditeľ je zodpovedný za veľké množstvo úloh. Budete musieť pripraviť ročný rozpočet a predložiť ho majiteľovi hotela, firemnému úradu alebo prípadne okresnému manažérovi. Všetkým zamestnancom a novým zamestnancom bude vašou zodpovednosťou. Hotelové ceny sa neustále menia a ako generálny manažér hotela bude vašou zodpovednosťou rozhodnúť sa o najvýhodnejšom kurze pre daný deň, noc, víkend alebo špeciálnu udalosť. Tiež budete mať právomoc nastaviť štandardy hotelových služieb, ako aj vybrať si ďalšie služby alebo vybavenie, aby sa hotel stal atraktívnejším pre cestujúcich.
Vedúci a zamestnanci na recepcii
Personál recepcie bude mať telefonické rezervácie, zrušiť rezervácie, skontrolovať hostí, vyzdvihnúť hostí a udržať priestor recepcie a lobby v čistote a prezentácii. Ako zástupca na recepcii môžete byť požiadaný, aby ste pomohli aj v iných oblastiach hotela, ako napríklad upratovanie, počas rušnej sezóny alebo ak je personál krátkodobý. Budete zodpovední za veľké sumy peňazí, povoľujete vrátenie peňazí a budete sa starať o akékoľvek sťažnosti hosťa alebo problémy s izbami. Vedúci pracoviska na recepcii tiež bude pracovať na recepcii a môže byť zodpovedný za plánovanie pracovných dní a hodín pre ostatných zamestnancov recepcie.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingPersonál domácnosti a práčovňa
Domáci opatrovatelia sú zodpovední za čistotu všetkých izieb takým spôsobom, že hosť by si uvedomil, že niekto práve v ten istý deň práve odhlásil z miestnosti. Z každého postele budete tiež zbaviť každé bielizeň a každé postieľko urobíte podľa hotelových štandardov. Izby sú dôkladne vyčistené a dezinfikované pred príchodom hosťa. Menšie hotely môžu vyžadovať, aby si domáci robili prádlo, čo si bude vyžadovať umývanie, sušenie a zloženie všetkých bielizní, vrátane povlakov, obliečok na vankúše, prikrývok a prikrývok. Ako osoba pracujúca v práčke by ste museli odstrániť škvrny, ktoré môžu byť v ľubovoľnom bielizni, ak je to možné.
Raňajkový hostiteľ, hosteska a kuchári
Mnohé hotely ponúkajú bezplatný raňajkový bar. Ako hostiteľ alebo hosteska budete zodpovední za udržiavanie zásoby v každom okamihu, vyčistite všetky neporiadky, pripravte si kávu, umyte riad, rozlomte raňajkový bar a umyte raňajky. Ak má hotel horúci bar, vy alebo iná osoba bude zodpovedná za varenie predmetov, ako sú vajcia alebo vafle, a udržiavanie stáleho toku položiek na raňajky. Kuchár tiež pomôže rozbiť lištu a vyčistiť pracovnú oblasť predtým, než bude preč deň prechodu.
údržba
Hotelový personál zabezpečí, že všetko v hoteli je v poriadku. Každodenné úlohy môžu zahŕňať výmenu žiaroviek, odstránenie odpadu a maľovanie. Ďalšie úlohy budú pridelené podľa potreby, vrátane upevnenia alebo výmeny toaliet, potrubia, priestorových spotrebičov a vysávačov. Mnohé hotely majú krytý bazén a musíte zabezpečiť správne fungovanie vodných čerpadiel a chemických čerpadiel. Tiež budete potrebovať oboznámiť sa s vykurovacími a klimatizačnými jednotkami, elektroinštaláciami a inštaláciami, ako s týmito prostriedkami odstrániť, opraviť alebo nahradiť.
ostatné
Väčšie hotely môžu mať viac pozícií, napríklad dôstojník prevencie strát, bezpečnostní strážcovia, zvončeti, vrátnici a raketoplány. Mnohé hotely môžu tiež ponúkať kyvadlovú dopravu, ak sú blízko letiska, zábavného parku alebo inej hosťujúcej atrakcie. V menších hoteloch, ktoré neponúkajú službu priamo na mieste alebo pohotovostnú službu, zamestnanci na recepcii sa zvyčajne snažia pomôcť nájsť presne to, čo hosť hľadá.
