Kurčatá chované na malých farmách sa zvyšujú v popularite, či už máte kurací vajcia alebo kuracie mäso. Spotrebitelia sa viac zaoberajú zdravím potravín, ktoré konzumujú, a hygienickými podmienkami, v ktorých sa mäso vypestuje. To zase viedlo k väčším príležitostiam na začatie podnikania v oblasti kukurice, ktorá poskytuje alternatívu k veľkým podnikom vlastneným podnikom. Kľúčom k úspešnému dosiahnutiu tohto cieľa je nasledovať niekoľko dôležitých krokov.
$config[code] not foundNákup kurčiat
Nákup kurčiat ako novorodencov je najlacnejšou cestou, pričom kuriatka stojí približne od 2,50 do 3,50 dolárov za kus. Pre malú firmu možno budete musieť začať iba so štyrmi až desiatimi kuriatkami a pridať ďalšie kurčatá, keďže dopyt rastie. Pri pokladaní vajec zvyknete z plemien Ameraucana, Australorp, Leghorn, Orpingtons, Production Red a Plymouth Rock. V prípade mäsitých kurčiat si môžete vybrať medzi kornicovými kozľami alebo pamiatkami, ako je plemeno čierneho brojlera.
Náklady na uvedenie do prevádzky pre mláďatá
Ak si kúpite kurčatá, budete potrebovať broodora, aby ste ich udržali v teple. To môže byť jednoduché ako kartónová krabica so svietidlom. Špeciálne žiarovky sa pohybujú od 10 do 20 dolárov a žiarovky môžu byť 6 až 12 dolárov. Nakúpte kuriatku, aby ste ich mohli nakŕmiť. Zahŕňa všetky doplnky a vitamíny, ktoré potrebuje kuriatko.Taška s hmotnosťou 50 libier stojí asi 15 dolárov a môže trvať dva mesiace pre 10 mláďat.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingPlnotvorné kurčatá
Akonáhle vaše kuriatka rastú, vaše náklady vzrastie trochu. Úplne dospelé kurčatá potrebujú drevené pelety alebo hobliny na posteľnú bielizeň, coop a jedlo. Krmivo stojí asi 13 dolárov za 50 libier a ekologické krmivo stojí asi 30 dolárov za 50 libier. Taška na 50 libier bude trvať mesiac pre šesť kurčiat. Budete potrebovať doplnky ako vápnik na výrobu vajec a zrná na trávenie. Môžete si vybudovať kurča alebo ho kúpiť. Budovanie coop na 10 kurčiat by mohlo stáť asi 500 dolárov, vrátane kuracieho drôtu, farby, dreva, okien a hniezdnych boxov. Predbežná spolupráca bude stáť viac.
Licencie pre kuracie farmy
Uistite sa, že máte všetky licencie, ktoré váš kraj alebo mesto potrebuje na výchovu kurčiat. Pre podrobnejšie informácie o príslušných zákonoch sa porozprávajte s miestnym pobočníkom kraja. Napríklad v Texase nepotrebujete licenciu, ak predávate nekvalifikované vajcia priamo spotrebiteľom. Vaše kartóny musia byť označené štítkom "netriedené" a "vyrábané" svojím menom v čitateľnom písmene. Krabica musí obsahovať aj pokyny na bezpečnú manipuláciu.
Zákony pre predaj kurčiat
Ak predávate kuracie mäso, budete mať niekoľko ďalších pravidiel, na ktoré sa budete musieť starať, v závislosti od toho, koľko kurčiat plánujete predať rok. Napríklad vo Wisconsine, ak predávate menej ako 1 000 kurčiat ročne, môžete mäso zarezávať doma a mäso predávať priamo spotrebiteľom. Môžete tiež len predávať živé kurčatá priamo spotrebiteľom, ak sa chcete vyhnúť procesu mäsitosti úplne.
Predaj vajec a mäsa
Tucet fariem čerstvých hnedých vajec sa môže predávať za približne 2,50 dolárov. Jedna sliepka leží asi dve vajíčka každé tri dni. Kurčatá predávané na mäso sa zvyčajne dostanú za 1,90 USD za libru. Môžete dostať slovo o vajec alebo kuracie mäso tým, že ich predáte na trhoch miestnych poľnohospodárov a spojíte sa s komunitnými poľnohospodárskymi programami. Porozprávajte sa so svojimi priateľmi a susedmi a pokúste sa zriadiť pravidelný program na nákup vajec alebo na nákup mäsa. Môžete tiež propagovať svoj produkt zdarma zaslaním oznámení na webových stránkach, ako je Craigslist alebo Facebook. Ak navrhnete pútavé logo a uchováte informácie o svojich kurčatách na webových stránkach, pravdepodobne si ponecháte viac zákazníkov.
