Spoločníci výživy v Spoločenstve sú zvyčajne registrovaní dietetici, ktorí organizujú a realizujú výživové politiky a programy. Miestne školy, zdravotnícke zariadenia, vládne agentúry, rezidenčné programy a iné susedské združenia zamestnávajú odborníkov na výživu, aby zhodnotili stravovacie potreby v rámci svojej komunity a vzdelali ich o tom, akú fyzickú kondíciu a výživu majú pri dosahovaní optimálneho zdravia.
$config[code] not foundPomoc verejnosti
Spoločenskí odborníci na výživu zohrávajú kľúčovú úlohu pri vzdelávaní jednotlivcov a rodín na princípoch ideálnej výživy, stravovania a výberu potravín. Ako bolo uvedené na stránke Careerplanner.com, komunitní odborníci v oblasti výživy vyvíjajú a realizujú plány starostlivosti prostredníctvom hodnotenia nutričných potrieb a dostupných zdrojov v rámci komunity. To zahŕňa zohľadnenie ekonomického a finančného stavu obyvateľstva. Navyše môžu pomôcť finančne znevýhodneným rodinám zapísať sa do vládnych programov, ktoré poskytujú poukážky na nákup zdravých potravín. Podľa internetovej stránky ministerstva zdravotníctva NYS (www.health.state.ny.us) sú verejní zdravotnícki nutrienti / dietitians často zapojení do programov, ako je špeciálny doplnkový program výživy pre ženy, dojčatá a deti (WIC), dieťa a deti Program pre potravinovú starostlivosť o dospelých (CACFP), program Potraviny a výživu (FAN) a Program na podporu prevencie hladov a výživy (HPNAP). V tomto duchu komunitní odborníci na výživu pomáhajú rodinám pri vytváraní nákupných zoznamov a stravovacích plánov, aby sa naučili stať sa vlastnými výživovými hodnotami a pripravovali si jedlá, ktoré vyhovujú ich prostriedkom a životnému štýlu. Poskytujú tiež konzultačné služby v oblasti výživy a hovoria spoločenstvu o spôsoboch, ako vytvoriť zdravé stravovacie návyky, ktoré spĺňajú vlastné dietetické požiadavky.
Pomoc miestnym organizáciám
Spoločníci výživy v Spoločenstve sú tiež zapojení do miestnych organizácií. Ich úlohy môžu zahŕňať konzultácie a pomoc pri vývoji programov výživy pre konkrétne populácie, navrhovanie návrhov na financovanie, preskúmanie správ týkajúcich sa stravovania a prispievanie k štatistickým štúdiám v oblasti zdravia, ktoré sa zaoberajú výživou. Tiež hodnotia systémy stravovacích služieb a odporúčania pre úrovne súladu, ktoré poskytnú optimálnu výživu a kvalitné potraviny, ak sú spojené so skupinovými inštitúciami. Spoločníci výživy v Spoločenstve môžu spolupracovať s jedálenskými kaviarňami alebo s personálom stravovacích služieb, aby zabezpečili, že školské jedlá ponúkajú primeranú výživu alebo s rôznymi zdravotníckymi zariadeniami, aby zabezpečili, že poskytované jedlo bude spĺňať potreby špeciálnej populácie. To je rozhodujúce pre tých, ktorí trpia zdravotným stavom, pre ľudí s obmedzeniami výživy a pre tých, ktorí potrebujú prijať doplnkové formy výživy.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingĎalšie úlohy
Okrem plánovania, vytvárania a hodnotenia rôznych ponúkaných výživových služieb sú komunitní odborníci v oblasti výživy zodpovední za vzdelávanie a šírenie aspektov výživy v rámci komunity. To si vyžaduje, aby mali z pohľadu obyvateľstva perspektívu, takže sú schopní rozlíšiť špecifické potreby, problémy a iné relevantné faktory cieľovej populácie. Napríklad úloha odborníka na výživu v komunite prevažne seniorov by sa odlišovala od úlohy výživu v komunite pozostávajúcej väčšinou z mladých dospelých. Niektoré komunity môžu tiež zápasiť s konkrétnym problémom, ako je obezita na vzostupe. Podľa amerického úradu štatistiky práce o dietetianskych a výživových odboroch USA "zvýšený záujem verejnosti o výživu viedol k pracovným príležitostiam v oblasti výroby potravín, reklamy a marketingu. V týchto oblastiach dietetizi analyzujú potraviny, pripravujú literatúru na distribúciu alebo podávajú správy o problémoch, ako sú vlákniny, vitamínové doplnky alebo nutričný obsah receptov. "
