Hotely sa usilujú zabezpečiť, aby hostia boli počas pobytu celkom spokojní. Súčasťou tejto spokojnosti je aj úplné osadenie každého mini baru v izbách. Mini bar obsluhujúci musí udržiavať inventár v mini baroch hosťovskej izby. Počas výkonu svojich povinností musia vždy chrániť súkromie hotelových hostí. Účastníci minibaru, ktorí preukazujú vodcovské kvality, môžu postúpiť do hotelového manažmentu.
$config[code] not foundzručností
Pozornosť na detaily je životne dôležitá pre úspech ako mini bar obsluhy. Musia byť zdvorilí v zaobchádzaní s hotelovými hosťami. Musia byť schopní čítať, písať a hovoriť po anglicky. Každý sprievodca mini bar musí byť hrdý na svoj osobný vzhľad, aby dodržal štandardy hotela.
Pracovníci minibaru musia byť manuálne vyškolení, aby zvládli miniatúrne položky. Musia byť schopní stáť alebo chodiť po dlhšiu dobu. Základné matematické zručnosti sú potrebné pre udržanie zásob mini baru.
zodpovednosť
Mini bar obsluhujúci musí udržiavať vopred stanovený inventár v mini baroch každej izby. Zásoby môžu obsahovať alkohol, sódu, čipy, sušienky a čokolády. Prislúchajúci minibarieri musia skontrolovať každú položku v minibare za dátumy vypršania platnosti. Niektoré mini bary ponúkajú ďalšie položky pre pohodlie každého hosťa, ako napríklad zubná kefka, kondómy alebo ponožky. Musia vykonať celkovú inventúru minibaru a koordinovať s potravinovými službami, keď sú zásoby nízke.
Účastníci minibaru sú zodpovední za účtovanie každého hosťa za používanie položiek v mini baru. Musia znova zásobovať každý mini bar podľa toho, čo bolo zakúpené. Musia bezodkladne oznámiť svojim nadriadeným všetky sťažnosti na hosťov alebo nezrovnalosti.
Ministri môžu byť vyzvaní, aby plnili úlohy iných hotelových pracovníkov, ako je napríklad telefonovanie a vyplnenie personálu izbovej služby.
odškodnenie
Priemerná hodinová sadzba pre pracovníkov stravovacích služieb v hoteloch bola v roku 2009 9,32 dolárov, podľa Úradu štatistiky práce. Hotel ponúka stravovanie. Zamestnanci hotela často dostávajú zľavy na hotelové izby a iné cestovné programy.
Pracovný pohľad
Obrat je vysoký pre pracovníkov potravinárskych služieb v hoteloch. Tí, ktorí preukážu, že sú schopní vodcovia a vykonávajú svoje povinnosti nad rámec očakávaní, môžu postupovať do hotelového manažmentu. Očakáva sa, že zamestnanosť týchto odborníkov vzrastie v rokoch 2008 až 2018 o 10 percent, podľa údajov Bureau of Labor Statistics.
Pracovné prostredie
Pracovníci minibaru musia dobre pracovať pod tlakom, pretože často musia pracovať rýchlo medzi odchodom jedného hosťa a dobou prihlásenia inej osoby. Možno bude musieť vyriešiť sťažnosti hosťa, ak hosť odmietne používať položky mini baru. Preto musí obsluhujúci mini bar udržiavať zdvorilé správanie po celú dobu.
