Chov krevety na Floride má veľký potenciál, ale je aj z niekoľkých dôvodov problematický. Subtropické prostredie na Floride poskytuje vynikajúce podmienky pre akvakultúru, ale hurikány a vírusy môžu poškodiť populácie alebo neúmyselne uvoľňovať nepôvodné druhy kreviet do pobrežných vôd. Sladkovodné pestovanie morských druhov kreviet poskytuje alternatívu k tradičným metódam, ktoré umožňujú využívanie domácich fariem v pobrežných oblastiach.
$config[code] not foundKŕmenie sladkovodných kreviet
Nedávne pokroky v oblasti akvakultúry umožňujú kultúru morských druhov kreviet, bielych kreviet alebo tichomorských bielych kreviet (Litopenaeus vannamei) v blízkosti sladkej vody (t.j. hladiny sodíka menej ako 300 dielov na milión). Tieto krevety sa pestujú vo vnútorných, recirkulačných systémoch, čo umožňuje kontinuálnu produkciu a znížené riziko vírusovej kontaminácie. Navyše tieto vnútorné systémy poskytujú akvakultúrovi slobodu vyrábať krevety v ktorejkoľvek oblasti štátu - a to nielen v pobrežných oblastiach - a tiež znižuje riziko náhodného uvoľnenia nepôvodných druhov do vôd Floridy.
Krevety farmy na Floride
Podľa amerického programu pre poľnohospodárske krevety (USMSFP) sú v súčasnosti na Floride len tri alebo štyri aktívne zariadenia na akvakultúru kreviet. Tieto sladkovodné morské krevety sú nasledovné: indická riečna akvakultúra, LLC vo Vero Beach, OceanBoy Farms, Inc. v Clewistone a systémy na zlepšenie kreviet v Islamorade. USMSFP tiež uvádza štvrtú operáciu na pestovanie kreviet Florida, Ocean Garden - webová stránka Ocean Garden však neuvádza žiadne súčasné operácie na Floride.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingFlorida certifikácia akvakultúry
Chov krevety na Floride vyžaduje certifikáciu akvakultúry zo strany ministerstva poľnohospodárstva a spotrebiteľských služieb na Floride (FDACS). Aby bolo možné získať certifikát, zariadenie musí predložiť žiadosť, zaplatiť ročný poplatok 100 USD a naplánovať inšpekčnú návštevu. Po certifikácii musia farmy na krevety v oblasti kreviet dodržiavať niektoré najlepšie postupy riadenia (BMP) stanovené FDACS pre všetky zariadenia akvakultúry - tieto BMP slúžia na prevenciu náhodného úniku kultivovaných zvierat a zníženie znečistenia priľahlých alebo blízkych vodných ciest. Na druhej strane certifikovaní akvakultéri sú oslobodení od zákonov o voľne žijúcich živočíchoch pri voľne žijúcich druhoch a platia nižšie dane z majetku a nižšiu daň z predaja krmív a iných položiek súvisiacich s podnikaním.
Výrobné systémy
Ministerstvo poľnohospodárstva a spotrebiteľských služieb na Floride uzavrelo zmluvu s oceánografickým inštitútom pre pobrežnú oblasť Harbour, aby preskúmala efektívnosť rôznych návrhov kreviet a vyvinula efektívnejšie, lacnejšie a menej udržiavacie návrhy pre vnútorné poľnohospodárstvo. Títo vedci zistili, že krytý systém umiestnený v skleníkovom štýle vo veľkom štýle fungoval dobre na chov krevety na Floride. Použili odstredivé čerpadlo a biofiltre na zníženie údržby a znížili náklady na výstavbu týchto vnútorných systémov vyťažením podlahy skleníka, aby sa zvýšila veľkosť (t. J. Hĺbka) zásobných nádrží. Najdôležitejšie bolo zistenie, že trojfázový systém, ktorý využíva samostatné pestovateľské, stredné a konečné pestovateľské nádrže, výrazne zvýšil produkciu kreviet.
Problémy s pestovaním kreviet na Floride
Ako doktorandka na Medzinárodnej univerzite v Floride, Kathy Stone študovala akvakultúru krevety v Indii v porovnaní s farmou na krevety na Floride v nádeji, že technológie používané na Floride by mohli byť použité na zlepšenie poľnohospodárstva krevety v Indii. Zistila však, že chov krevety na Floride často z niekoľkých dôvodov neumožňuje dosiahnuť ekonomickú životaschopnosť. Vysoké náklady na pôdu a vysoké režijné náklady priniesli vysoké ceny na trhu kriedy z farmy na Floride, zatiaľ čo dovezené krevety boli oveľa menej nákladné. Výsledkom bolo, že poľnohospodári na krevety v Škótsku slúžili len na to, aby slúžili výhradnému trhu "miestnych miest" (t. J. Spotrebiteľov, ktorí uprednostňujú miestne pestované potraviny) a organických zákazníkov. Okrem toho hurikány a kontaminácia z kontrolných postupov proti komárom po hurikánoch výrazne zasiahli poľnohospodárov z krevety v Škótsku a zvýšili náklady. Vnútorné poľnohospodárstvo môže pomôcť eliminovať mnohé z týchto problémov, zvyšovať produktivitu a znižovať náklady spojené s chovom kreviet na Floride.
