Konkurencia s veľkými obchodnými reťazcami na cenových bodoch je takmer nemožné pre malých majiteľov obchodov s potravinami. Našťastie, dobrá cena nie je jediný spôsob, ako zvýšiť predaj.
Skúsenosti s potravinami
Podľa údajov zostavených spoločnosťou Rave Recenzie si americkí spotrebitelia oceňujú pohodlie za dobrú cenu. Inými slovami, uľahčovanie skvelých používateľských skúseností môže mať väčší vplyv než dokonca zníženie cien.
$config[code] not foundSpotrebitelia sa stávajú technickyjšími
Pohodlie poháňa moderné spotrebiteľov k technológiám. A ďalší zákazníci umiestňujú svoje objednávky online.
Podľa štatistík 42 percent spotrebiteľov nakupuje občerstvenie online. Tridsaťdva percent online nakupuje potraviny.
Veľké značky zamerané na pohodlie
Aby sme uspokojili rastúci dopyt po výhodnejšom nakupovaní, veľké značky ako Walmart a Amazon predstavujú nové služby.
Walmart Grocery, napríklad, ponúka zákazníkom, ktorí objednávajú on-line, bezplatný pick-up obchod s potravinami.
AmazonFresh Pickup je ďalšou exkluzívnou službou pre vybraných členov. To umožňuje primárnym zákazníkom objednať online a vyzdvihnúť za 15 minút. Kamery skenujú registračnú značku na identifikáciu zákazníkov pri ich príchode.
Obavy zákazníkov o nákupoch online potravín
Napriek výhodám majú spotrebitelia určité obavy, pokiaľ ide o nákup potravín online.
Viac ako polovica (57 percent) tvrdí, že sa obávajú, že ich nákupy nebudú zodpovedať tomu, čo si objednali. Získanie objednávky, keď nie je doma, je tiež predmetom obáv 55 percent spotrebiteľov.
Príležitosti pre vlastníka malého obchodu s potravinami
Ponúkanie osobnejšej a rýchlejšej služby môže vytvárať príležitosti pre malého majiteľa obchodu s potravinami.
Veľa obchodov využíva päť zmyslov, aby ponúkalo skvelý zážitok zákazníkom. Iní používajú nové vekové technológie, ako sú kódy QR, aby sprístupnili produkty kupujúcim.
Pozrite sa na infografiu nižšie a dozviete sa viac o tom, ako môžete vyhrať vojny s potravinami bez zníženia cien.
Foto pomocou aplikácie Shutterstock
2 Komentáre ▼
