Manažéri front-end sú jedným z najviditeľnejších zamestnancov v obchodoch s potravinami. Termín front-end odkazuje na skutočnosť, že títo manažéri pracujú v prednej časti obchodu, prepájajú so zákazníkmi a zamestnancami po celý deň, na rozdiel od zadnej časti obchodu, kde sú zásoby uskladnené. V priebehu jedného dňa by mohol manažér pomôcť zákazníkovi rozdeliť možnosti jedla, prehodnotiť zásielku zásob alebo dokonca pomôcť za registrom, keď sa veci stane hektickým.
$config[code] not foundPotrebné zručnosti
Znalosť odvetvia zásobovania potravinami a skúsenosti s riadením dodávateľského reťazca je kľúčovou zručnosťou, ktorá je potrebná pre to, aby ste boli manažérom potravinárskeho podniku. Rovnako dôležité pre túto pozíciu sú schopnosti medziľudských vzťahov, pretože jednou z kľúčových povinností je prepojenie s dodávateľmi aj zákazníkmi. V tomto digitálnom veku je potrebná základná znalosť počítačových operačných systémov. Manažéri front-end musia mať tiež vysokú úroveň pozornosti detailov, aby boli schopní dodržiavať prevádzkové politiky obchodov s potravinami a súčasné štátne a federálne predpisy.
Primárne zodpovednosti
Hlavnou povinnosťou vedúceho predajcu potravín je vidieť každodenné fungovanie obchodu. Na začiatku dňa manažér distribuuje hotovosť pre každý register v súlade s pravidlami obchodu a potom vyvažuje registre na konci každej zmeny. V priebehu dňa sa zaoberá distribútormi a dodávateľmi potravín, ak vzniknú akékoľvek otázky týkajúce sa dodávok, a zabezpečia, aby boli doručenia všetkých dní zaúčtované. Ak majú zákazníci v obchode problémy, manažér sa s nimi stretne, aby zistili, ako sa dajú riešiť, a ak sa im to nedá okamžite postarať, prihlási sa problém na ďalšie riešenie.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingSekundárne úlohy
Sekundárne úlohy zamestnanca v tejto pozícii sa líšia od obchodu do obchodu, ale vo všeobecnosti zahŕňajú podporu správy na vyššej úrovni a vyplnenie chýbajúcich pracovníkov podľa potreby. Zvyčajne je zodpovedný za podávanie denných, mesačných a týždenných správ o výkonnosti inventára a dodávateľského reťazca. Spolu s generálnym manažérom koncový manažér pomáha pri zostavovaní finančných správ a zhrnutí pre manažment. Ak je to potrebné, robí bankový behu v priebehu dňa, aby udržal stály prísun hotovosti v obchode.
Pozadie a vzdelávanie
Manažéri front-end sú zvyčajne presadzovaní zvnútra a bežne majú najmenej päťročnú skúsenosť v prostredí obchodu s potravinami. Zamestnanci pracujúci na týchto pozíciách by mali mať aspoň vysokoškolské vzdelanie alebo GED. Od roku 2013 neexistujú žiadne federálne ani štátne predpisy, ktoré by vyžadovali, aby manažéri na front-end boli certifikovaní, ale jednotlivé obchodné reťazce alebo reťazce môžu vyžadovať, aby kandidáti na túto pozíciu dostali internú certifikáciu pred riadením v teréne. Rovnako ako pri väčšine moderných pracovných miest môže byť potrebná oboznámenie sa s balíkmi kancelárskych produktov a programov, ako sú napríklad tabuľky.
