V reštaurácii sú servery (tiež tzv. Servírky a čašníci), ktorí prinášajú zákazníkom jedlo a pitie. Americký úrad práce štatistiky predpovedá, že dopyt po reštaurátorských serveroch sa do roku 2016 zvýši o 11 percent, čo vedie k vytvoreniu 255 000 nových pracovných miest.
funkcie
Hlavnou zodpovednosťou serverov reštaurácií je zabezpečiť, aby zákazníci dostávali svoje potraviny rýchlo a aby ich objednávky boli správne. Servery by mali byť tiež zdatné a odchádzajúce, aby ponúkali čo najvyšší možný zákaznícky servis.
$config[code] not foundVlastnosti
Servery reštaurácií pozdravia zákazníkov, prijímajú objednávky, vkladajú zákazníkov do počítača, doručujú objednávky do kuchyne a dodávajú jedlo zákazníkom, keď je pripravený. V niektorých reštauráciách servery pripravujú šaláty a nalievajú polievku alebo nápoje a zhromažďujú platby zákazníkov na konci jedla.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingĎalšie povinnosti
Servery reštaurácie musia dodržiavať zdravotnú reguláciu, mať čistý a čistý vzhľad a byť schopní pracovať na nohách dlhú dobu. Servery tiež potrebujú dôkladnú znalosť ponuky reštaurácie, aby vám poskytli odporúčania alebo odpovedali na otázky.
vzdelanie
Hoci neexistujú žiadne špecifické požiadavky na vzdelávanie pri zvládaní zodpovednosti reštaurátorského servera, zamestnávatelia majú tendenciu uprednostňovať žiadateľov, ktorí majú vysokoškolský diplom alebo GED. Väčšina reštaurácií poskytuje školenie pre nové servery pred tým, ako im umožní pracovať nezávisle.
odškodnenie
V novembri 2009 bol priemerný ročný plat serverov reštaurácií 24 000 dolárov. Servery tiež získavajú tipy na základe svojich zákazníckych služieb.