Výrobca šťavy pracuje v priemysle potravinárskych služieb. Vykonáva povinnosti, ktoré sú podobné tým barmanovi, táto osoba objednávky zákazníkov a pripravuje nealkoholické nápoje, ako sú čerstvé ovocné šťavy a smoothies. Výrobcovia šťavy sú obvykle platený hodinovou mzdou. V závislosti od prostredia môžu tiež dostať nominálne tipy.
Vytváranie príjemných zákazníckych skúseností
Výrobca šťavy je prvou tvárou, ktorú zákazníci vidia pri príchode na stojan na džúsy. Výrobcovia šťavy tiež pozdravia zákazníkov a zapájajú ich do rozhovorov. Výrobcovia šťavy by mali byť pripravení odporúčať výrobky. Je dôležité, aby si so zákazníkmi vytvorili vzťah s cieľom zmeniť ich na pravidelnú klientelu.
Všeobecná úklidová služba
Výrobca šťavy je zodpovedný za prevádzku, čistenie a údržbu všetkých nástrojov (napr. Mixérov, kuchynských robotov, nožníc), ktoré sa používajú v práci. Patrí sem riešenie problémov, vykonanie menších opráv a správa upozornení, ak je zariadenie nenapraviteľné. Výrobca džúsu je tiež zodpovedný za zabezpečenie čistoty priestoru na prípravu jedla, dodržiavanie všetkých politík zamestnávateľov a vládnych nariadení.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingSpráva peňazí
Výrobca šťavy môže byť zodpovedný za prevádzku pokladne. Ak áno, je dôležité, aby sa prísne dodržiavali zásady zamestnávateľa týkajúce sa spracovávania peňažných a / alebo kreditných kariet. Venujte veľkú pozornosť tomu, aby zákazníci platili správnu sumu a že zásuvka na hotovosť koreluje s príjmami na konci zmeny.
Kvantitatívne požiadavky
Kandidáti na úlohu výrobcu džúsu musia mať zákonný pracovný vek alebo mať platné pracovné povolenie. Technologická spôsobilosť sa vyžaduje aj vtedy, ak rola vyžaduje správu pokladnice. Kandidáti musia byť primerane fyzicky vhodní, pretože táto úloha môže vyžadovať dlhé státie, ako aj zdvíhanie ťažkých predmetov.
Prehľad priemyslu
Pracovné miesta v priemysle poskytujúcej jedlo a nápoje sú často na čiastočný úväzok. Tieto úlohy vyžadujú len málo, ak existuje, formálne vzdelávanie. Výsledkom je, že viac ako pätina všetkých zamestnancov v tejto oblasti je vo veku od 16 do 19 rokov. Úrad práce USA pre štatistiku práce očakáva, že zamestnanosť ľudí v odvetví výroby potravín a nápojov sa zvýši o 13 percent z roku 2006 do roku 2016,
Typický pracovný posun
Výrobca šťavy zvyčajne začína posun tým, že zabezpečuje, že sú k dispozícii všetky dodávky potrebné na plnenie úloh práce. To zahŕňa zhodnotenie všetkého vybavenia, ovocia, mlieka a akéhokoľvek iného potravinového výrobku, ktoré je potrebné na výrobu nápojov pre zákazníkov. Pred otvorením prevádzkarne na deň, výrobcovia šťavy peelingy a kotlety všetky ovocie, ktoré budú použité a organizuje a ukladá. Keď sa stojan na džúsy zatvorí za deň, výrobca šálok odstráni všetky čiastočne použité potravinové výrobky a správne utesní a zvyšok uloží v súlade so zásadami skladovania, ako aj s miestnymi, štátnymi a federálnymi predpismi o bezpečnosti potravín. Výrobca šťavy tiež zaznamenáva akýkoľvek inventár, ktorý beží na nízkej úrovni a varuje manažéra radenia, takže môže byť vymenený predtým, než nastane ďalšia zmena.
