Množstvo kyslosti v rámci látky je veľmi dôležitou súčasťou mnohých vedeckých experimentov. Stanovuje sa testom s pH papierom. Papier mení farbu pri aplikácii látky, čo naznačuje úroveň kyslosti.
pH
Meranie pH alebo kyslosti alebo zásaditosti roztoku je rozhodujúce v mnohých vedeckých experimentoch. Ide o negatívny logaritmus koncentrácie hydrónových iónov. Vysoká rovnováha pH znamená nízku koncentráciu iónov a nízke pH znamená vysokú koncentráciu. Zlúčeniny a roztoky sa zmiešajú so znalosťou pH. Nie je isté, čo znamená "p", ale "H" znamená vodík. Výsledky testu pH sa aplikujú na medzinárodne uznávanú mieru pH.
$config[code] not foundpH mierka
Hodnota pH bola vynájdená v roku 1909 Soren Peder Pauritz Sorenson. Bol chemikom v laboratóriu Carlsberg v dánskom Copenhagane. Stupnica bola známa ako stupnica Sorenson až do roku 1924, kedy bola revidovaná a premenovaná. Hodnota pH sa pohybuje od 0 do 14, pričom číslo 7 predstavuje neutrálne pH. Neutrálny znamená, že nie je ani kyslý ani základný. Ak je pH nižšie ako 7, je to kyslé. Ak je vyššie ako 7, je to základné.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingLitmus papier
Litmus papier je najpoužívanejší typ pH papiera. Školy to vo všeobecnosti používajú pre hodiny prírodných vied a chémie. Keď sa na papier aplikuje roztok, zmení sa farba, aby sa zistila hladina pH. Indikátor je červený v kyslých roztokoch (pH menej ako 7) a modrej v alkalických (pH viac ako 7) roztokoch.
histórie
Pojem "lakmus" skutočne pochádza zo severu, čo znamená "farba alebo farbivo". To je podozrenie, že pH papier bol najprv vynašiel na začiatku 1800s francúzsky chemik JL Gay-Lussac. Lussac je viac známy pre vedecké zákony, ktoré objavil, vrátane plynov a zlúčenín. Zistením prirodzene sa vyskytujúcich indikátorov pH, ako sú pigmenty v určitých rastlinách, vznikla myšlienka na papier.
zloženie
Na zostavenie pH alebo lakmusového papiera sú potrebné základné materiály. Ide o drevnú celulózu, lišajníky a prídavné zlúčeniny. Samotný papier musí byť najčistejšie, aby sa zabránilo zavádzajúcim výsledkom. Z tohto dôvodu sa drevitá celulóza spracováva rozpúšťadlami pred výrobou papiera. Lichénami dávajú papieru schopnosť odhaliť kyslé alebo základné vlastnosti. Lišajníky sú typ húb.
