Kuchári môžu pracovať v reštauráciách, obchodoch s potravinami, v obchodoch s potravinami, v zariadeniach na starostlivosť o domácnosti, v školách, nemocniciach, súkromných domácnostiach alebo v cateringových spoločnostiach. Môžu byť zamestnaní na lodiach alebo v lodiach alebo strediskách. Hoci sa ich pracovné miesta môžu líšiť, pracovné prostredie kuchárov má mnoho charakteristík.
Dlhé hodiny
Zatiaľ čo niektorí kuchári pracujú na konvenčných hodinách, mnohí nie. Šéfkuchári, ktorí pracujú v reštauráciách s jemným jedlom, ako aj šéfkuchári a šéfkuchári, zvyčajne prichádzajú do práce predtým, ako sa reštaurácia otvorí a po práci sa zatvára na noc. Pracovný čas pre kuchárov môže zahŕňať aj sviatky a víkendy.
$config[code] not foundRýchla stimulácia
V typických reštauráciách musia kuchári pripravovať jedlo pre večere rýchlo. Kuchári sú pod neustálym tlakom rýchlo variť vysokokvalitné potraviny pri dodržiavaní bezpečnostných a sanitárnych postupov. V obzvlášť rušných časoch musia kuchári žonglovať početné objednávky naraz a stále pripravujú vynikajúce jedlo pre každého zákazníka.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingFyzicky náročné
Kuchári sú na nohách skoro celý pracovný deň. Rutinne zdvíhajú ťažké predmety a sú neustále vystavené horúcim rúram a mriežkam. Existuje niekoľko nebezpečenstiev súvisiacich s tým, že je šéfkuchár, vrátane výstrižkov, úchyliek, pádov a popálenin, ale zranenia, ktoré vznikli v súvislosti s povinnosťou, sú zvyčajne malé.
Sociálne náročné
Kuchári pracujú v tesnej blízkosti so zvyškom personálu kuchyne každý deň. Musia byť schopní rýchlo a efektívne komunikovať navzájom. Rovnako ako v každom pracovnom prostredí v tíme, úlohy prebiehajú hladšie a práca je príjemnejšia, keď sa členovia tímu stretnú spolu. Okrem toho môžu kuchári pracujúci v reštaurácii s jemným jedlom požiadať o interakciu s hosťami. Sociálna kompetencia je prirodzenou zručnosťou pre väčšinu kuchárov.
