Ako spustiť obchod Produku

Spotrebitelia pridávajú do svojej stravy viac ovocia a zeleniny, čo znamená, že pri naštartovaní obchodu s výrobkami sa na vašom bankovom účte dostane viac zelených. Váš obchod nemusí byť veľký, aby atraktívne zobrazoval všetky výrobky. Použite okná obchodu a chodník vonku, aby ste pritiahli okoloidúcich, aby ste sa dostali dovnútra.

Uvádzajte zoznam svojich konkurentov, ich ceny a zásoby. Prejdite nad rámec výroby len predajní. Zahrňte obchody s potravinami, obchody s biopotravinami, trhy s poľnohospodárskymi výrobcami a online stránky, ktoré sa špecializujú na čerstvé produkty. Vedľa každého konkurenta uveďte, prečo váš obchod urobí lepšiu prácu naplňujúcu potreby zákazníkov. Napríklad, vaše ceny budú nižšie, zatiaľ čo kvalita produktov bude vyššia, alebo všetky vaše produkty budú pestované lokálne a ekologicky.

$config[code] not found

Určte typy výrobkov, ktoré ponúkate. Analyzujte svoj zoznam konkurentov, aby ste zistili, kde sú medzery. Možno existuje len obmedzený výber ekologických výrobkov alebo nikto neposkytuje široký výber tropického ovocia. Zvážte predaj výrobkov, ktoré sa používajú v etnických kuchyniach, ako sú napríklad ázijské alebo indické, alebo neobvyklé výrobky, ako je detská zelenina a ovocie.

Plán na skladovanie doplnkových výrobkov. Zvážte predaj čerstvej stlačenej alebo lisovanej šťavy; balené šalátové dresingy a marinády; orechy, semená a zrná; a sušené fazule. Kvety a rastliny sú ďalšie možnosti, ktoré majú zmysel pre výrobcu.

Nájdite miesto v blízkosti iných obchodov so špecializovanými potravinami, ako je napríklad syr, pekáreň, zmrzlina, mäsiar a ryby, ak je to možné. Klastr obchodov láka zákazníkov, aby získali všetky nákupy jedla v jednej oblasti. Mestská lokalita s ťažkým chodom je ideálna.

Pozrite sa na licenčné a registračné požiadavky. Získajte obchodnú licenciu od vášho štátu a mesta, ak je to potrebné. Presne to, čo je potrebné, sa určuje na základe jednotlivých štátov. Produkcia a predaj potravín nakúpený na domácu spotrebu môže alebo nemusí vyžadovať vyberanie dane z predaja. Opäť závisí od štátu.

Nastavte účty dodávateľa. Akonáhle určíte, aký druh produkcie váš obchod predá, vyberte svojich dodávateľov. Produkcia je dostupná prostredníctvom veľkoobchodníkov, dovozných spoločností priamo z farmy alebo prostredníctvom trhov, ktoré predávajú do obchodných predajní a reštaurácií, ale nie sú prístupné širokej verejnosti.

Vytvorte marketingový program. Niektorí zákazníci sa zastavia práve preto, lebo vidia nový obchod. Umožnite iným potenciálnym zákazníkom vedieť, že ste otvorení prostredníctvom letákov, inzerátov v novinách, značenia a publicity. Vytvorte rad tlačových správ, ktoré zvýrazňujú výhody čerstvých produktov a vášho obchodu. Séria by mohla pokryť, prečo sú ekologické výrobky zdravšie, čo zelenina má najviac výživy alebo zaujímavé fakty o zelenine, ako napríklad rajčiaky boli pôvodne považované za jedovaté. Ponúkame kurzy v obchode s konzerváciou potravín, ako je konzervovanie, džemy a želé a sušenie ovocia a zeleniny.

Tip

Zobrazenie sezónnych výrobkov s tipy na prípravu zvyšuje predaj. Rozlišujte svoje služby. Urobte špeciálne objednávky od zákazníkov v obchode. Predávame výrobky gurmánskym reštauráciám, súkromným školám a vyšším centrám.