Upozornenie redaktora: Z času na čas chceme profilovať zmeny a trendy v konkrétnych vertikálnych odvetviach - najmä vtedy, keď sa staletý priemysel mení niekedy inovatívnym, neočakávaným alebo dokonca rušivým spôsobom. Tento článok predložil čitateľ Keith Lechwar o ľadovom priemysle a po prvom odmietnutí príbehu nás upútal pozornosť. Myslíte, že ľadový priemysel nie je presne predmetom meniacich sa trendov? No, zaujímavo, je to.
$config[code] not foundKeith Lechwar
Inovácie produktov a nové vynálezy sa vyskytujú denne. Malo sa však zvážiť zlepšenie spôsobu, akým spotrebitelia nakupujú najrozšírenejšiu potravinu v Amerike - ľad.
Proces kombinovania vody a teploty za studena, ktorý sa veľmi nezmenil, pretože čínsky rez a skladovaný ľad v 1 000 B.C vidí dramatický posun spotrebiteľa. Prečo? Pretože podnikateľ - podnikateľ v dôchodku - prišiel s inovatívnym novým prístupom, ktorý kombinuje ľadovú kocku s koncepciou predaja ATM s možnosťou spracovania až 13 000 libier ľadu za deň.
Balené obchodovanie s ľadmi, napriek nedostatku očakávania, predstavuje odvetvie s objemom 2,5 miliardy dolárov. Ale je to zastarané. Tá 8 libier taška ľadu zakúpená v obchode s tovarom cestovala z regionálnych ľadových rastlín, ktoré vyrábajú vrecia ľadu a rozdeľujú ich na konkrétne územia. Je zrejmé, že táto metóda je vystavená vysokým nákladom na palivo a distribúciu, ktoré zvyšujú náklady na každodenné produkty. Nehovoriac o potenciálnom poškodení konečného výrobku v dôsledku distribúcie a manipulácie. Ako často ste si zakúpili tašku ľadu, ktorá nepotrebovala dobré búšenie na cement, aby oddelila kocky?
Po desaťročia je najvhodnejším zdrojom baleného a hromadného ľadu obchod s potravinami a komoditami - pre dnešného spotrebiteľa je to takmer nepríjemné. To bolo až dovtedy, kým Bob Alligood, inžinier, ktorý strávil tridsať rokov vybudovaním jednej z najúspešnejších inžinierskych firiem na Floride, sa rozhodol skúsiť svoju ruku ako podnikateľka tým, že vyvinul spoločnosť Ice House America. Po niekoľkých rokoch vývoja produktov a viac ako rokom prevádzky sa spoločnosť Ice House America rozrástla zo 4 prevádzkových domov v jednom meste na viac ako 225 v 13 štátoch.
Koncept je jednoduchý, ale revolučný: Automatický automat na ľad, ktorý je schopný vyrábať čerstvý, rýchly a pohodlný ľad na požiadanie kdekoľvek, kde je elektrická a pitná voda. Keďže sa táto myšlienka javí ako takmer príliš zrejmé, trvalo to správne množstvo podnikateľského chutzpahu a odhodlaného inžinierstva, ktoré nielen robí Ice House jedinečným, ale aj efektívnym spotrebiteľsky priateľským produktom.
Patentovaný proces zabezpečuje, že ľad sa vyrába a uskladňuje len s hliníkom potravinárskeho typu a nikdy sa nedotýka ľudských rúk. Ľad sa distribuuje prostredníctvom nového vertikálneho systému dodávania, ktorý môže za menej než 10 sekúnd dávkovať 20 libier ľadu. Konečným výsledkom sú rovnomerné oddelené kocky, ktoré sú čisté, čerstvé, rýchle a pohodlné.
Zatiaľ čo balený ľadový priemysel sa zdráhal akceptovať a prijať novú technológiu z evidentných konkurenčných dôvodov, zákazníci hľadajú inováciu ako výhodnejší a ekonomickejší spôsob nákupu ľadu pri každej príležitosti.
Dôkaz nájdete v rastúcej zákazníckej základni Ice House. Väčšina spotrebiteľov Ice House má tendenciu byť ťažkými užívateľmi zariadení na spracovanie ľadu, údržby lodí a stavebných robotníkov. Súčasne sú jednotlivci priťahovaní k nižším cenám (20 libier za 1,25 dolára alebo menej, oproti 1,29 dolárov za 8 libier vrece, v priemere) a pohodlné umiestnenie na parkoviskách maloobchodných centier.
Napriek tomu skutočný dôkaz spočíva v číslach. Za menej ako 18 mesiacov dosiahla spoločnosť Ice House America viac ako 11 miliónov dolárov ročných tržieb s predpokladanými príjmami vo výške 28 miliónov dolárov za rok 2006. A zdá sa, že to je len špička … no, dostanete to.
Spoločnosť predala obchodné zastúpenia v 13 štátoch USA, pričom ďalších 5 sa rozvíjalo vrátane Aljašky.
Zatiaľ čo dlhodobé účinky tejto inovácie na balený ľadový priemysel zostávajú vnímané, nie je pochýb o tom, že by sa mohol dať väčší rast. Napriek svojmu rýchlemu úspechu predstavuje príjmy v roku 2005 len 1% z celkovej sumy predaja ľadu v tomto roku. Ak však prijatie spotrebiteľov pretrváva, Ice House by mohol objaviť spôsob, akým spotrebitelia nakupujú balený ľad a nakoniec odzrkadľujú to, čo stroj bankomatov urobil pre bankový priemysel.
$config[code] not foundO autorovi: Keith Lechwar je hovorcom spoločnosti Ice House America a je k dispozícii na (904) 355-7808. Viac informácií o Ice House America nájdete na www.icehouseamerica.com
1
