Obchodné príležitosti môžu pochádzať z nepravdepodobných miest. V prípade Burritosu spoločnosti Bubbakoo sa zakladatelia stretli počas práce v inom reštauračnom reťazci predtým, než získali nápad, aby sa spojili a začali vlastné podnikanie.
Môžete si prečítať viac o podnikaní, ako sa to začalo a ako sa rozrástlo v tomto týždňovom Small Business Spotlight.
Čo podniká
Ponúka jedinečné možnosti burrito.
$config[code] not foundPaul Burteroš, spoluzakladateľ Bubbakoo Burritos, povedal pre trendy v oblasti malých podnikov: "Bubbakoo Burritos ponúka obvyklé rýchle cestovné burrito, ako sú burritos, misky, tacos, šalát, nachos a quesadillas, ale s 16 rôznymi proteínovými možnosťami -, grilované bravčové mäso, krevety z bifóga a grilovaný steak, ako aj niektoré nezvyčajné príchute, ako je kuracie mäso ducha a bravčové sriracha. Medzi vegetariánske možnosti patrí fazuľa-syr-guacamole combo a cesto-vyprážané jalapeños. Spoločnosť Bubbakoo tiež ponúka spoluzakladateľov Altero a Bill Hart: sýrový, pikko-krehký vyprážaný ryžový gul s názvom The Chiwawa. "
Business Niche
Menu s rozmanitosťou.
Altero hovorí: "Bubbakoo ponúka jedinečné menu s položkami, ako sú krehké byvolie kurča, Hibachi steak a The Chiwawa (smažené, panko-krupované vyprážané ryžové guličky) a ponuka obsahuje viac ako 100 kombinácií burrito pre zákazníka prispôsobiť a vytvoriť. "
Ako podnik začal
Po spoločnej práci v inom reštauračnom reťazci.
Zakladatelia Altero a Hart sa stretli počas práce v reťazci reštaurácií spoločnosti Johnny Rockets. Keď sa spoločnosť reorganizovala, rozhodli sa začať s vlastnou činnosťou. Trvalo to trochu času, keď Hart na začiatku spal na Alteroovej pohovke. Potom otvorili prvý Bubbakoo Burritos v Point Pleasant, New Jersey v roku 2008 s úverom na vlastný kapitál v dome Altero a niektoré kreditné karty.
Najväčšia výhra
Úspech prvého obchodu.
Altero vysvetľuje: "Začali sme robiť asi 300 000 dolárov a za rok sme boli na ceste na 1 milión dolárov. To pomohlo udržať rast pre budúce obchody. Ľudia milovali produkt. Vykonali sme dobre. A znamenalo to všetko pre podnikanie. Prostriedky pomohli zvýšiť počet obchodov. "
Najväčšie riziko
Začať podnikanie na rozpočte šikovný.
Altero hovorí: "Mohli by sme stratiť všetko. Našťastie sme to neurobili. "
Ako by strávili ďalší 100 000 dolárov
Stavebné obchody.
Altero vysvetľuje: "Najmä reštaurácie, ktoré sa ľahko konvertujú, pretože stavba skončí okolo 100 000 dolárov."
Obľúbený citát
"Čo sa meria, je hotovo." - Stephen Covey
* * * * *
Získajte viac informácií o Small Biz Spotlight program
Obrázky: Bubbakoo Burritos; Top Obrázok: Paul Altero (vľavo) a Bill Hart, zakladatelia Burritosovcov Bubbakoo
1 Komentár ▼