Na prvý pohľad si možno nemyslíte, že distribúcia potravín je romantický spôsob, ako si živiť, ale vyzdvihnúť akúkoľvek knihu o histórii a nájsť príbehy obchodníkov, ktorí cestujú mestami a dedinami s figami, dátumami, granátmi, korením, pšenicou a inými potravinami na chrbte z ich bravčových zvierat. Postupom času sa dielo distribútora potravín stalo súčasťou histórie: veľa čaju šlo do prístavu v Bostone. Vyberte si túto kariéru a spojíte sa s legionármi dodávateľov, ktorí kŕmia svet. Aký ďalší popis práce môže toto tvrdenie uplatniť?
$config[code] not foundRozhodnite sa, aký typ potraviny budete rozdávať. Či už ide o pekárenské výrobky, mäso, výrobky, balené potraviny alebo inú kategóriu, vaša voľba bude mať vplyv na množstvo miesta, ktoré potrebujete, a na vybavenie (chladenie atď.). Navštívte existujúce distribúcie, aby ste zistili, ako je ich priestor rozdelený, zásoby sú inventarizované a vyzdvihnutie a balenie úloh sú usporiadané.
Prenajmite sklad, ktorý je schopný ubytovať vaše podnikanie. Mnohé veľké mestá majú "okresy", ktoré združujú morské plody, výrobky a distribúciu mäsa v tom istom susedstve. Výhodou takejto komunity je, že dostupné budovy budú mať dostatočný priestor na nakladanie a môžu byť už skladované na uskladnenie potravín alebo majú komerčné chladenie na mieste.
Obráťte sa na miestne zdravotnícke orgány, územné samosprávne celky a iné vládne úrady, aby požiadali o licencie, povolenia a inú dokumentáciu potrebnú na založenie obchodu. Môže vás požiadať, aby ste preukázali dôkaz o poistení a neobmedzili vaše krytie na zodpovednosť. Povodeň, požiar alebo iná katastrofa by vás mohla rýchlo odísť z práce, a tak nestraňujte ochranu.
Vytvorte zdrojový zoznam. Ak napríklad distribuujete produkciu, obráťte sa na komerčných pestovateľov vo vašej oblasti, aby ste dostali záväzky týkajúce sa plodín. Ušetrite peniaze na základe zmlúv so zahraničnými pestovateľmi, ale zvážte nákupné náklady, ktoré ovplyvnia vaše ziskové rozpätie. V obidvoch prípadoch podpisujte dohody, ktoré vymedzujú vaše povinnosti distribútora a zodpovednosti pestovateľa (ov). Zabezpečte právnikovi každú zmluvu, aby ste ochránili vás a váš podnik.
Vykonajte predajné hovory v maloobchodných predajniach a predajniach vo vašej oblasti. Nastavte dohodnuté dodacie lehoty a dni, udržujte pravidelné kontakty s manažérmi oddelenia, pretože sezónne zmeny produktov a návyky spotrebiteľov sa menia. Stojte pripravený na uskutočnenie núdzových dodávok, ak sa v obchode zhorší produkt. Pamätajte na to, že komunikácia je kľúčom k úspechu v tejto oblasti, preto sa často spojte s maloobchodnými zákazníkmi a budujte vzťah, ktorý trvá.
Tip
Spýtajte sa na oblasti distribúcie potravín, ktoré sú v súčasnosti na trhu, ak nechcete začať od začiatku. Kúpte si jeden a budete mať podnik na kľúč, ktorý funguje. Trvať na tom, aby maloobchodný zoznam distribútorov bol súčasťou dohody.
Získajte viac informácií o distribútoroch potravín písomne na Národnú asociáciu veľkoobchodných distribútorov, 1725 K Street NW (suite 300), Washington, DC 20006-1419 alebo volajte (202) 872-0885.
