Školiteľ jedla a nápojov je prvým kontaktným miestom pre potravinárske zariadenie, či už ide o bar, kaviareň, spoločné priestory rýchleho občerstvenia alebo vynikajúcu reštauráciu. Zatiaľ čo popis práce sa môže líšiť v závislosti od druhu stravy a od veľkosti podniku, pracovné miesta pre stážistov v oblasti potravín a nápojov majú zabezpečiť, aby patrón získal svoje skúsenosti.
pozdrav
Pracovníci v oblasti potravín a nápojov majú zručnosti v oblasti služieb zákazníkom a srdečne pozdravia zákazníka a okamžite ju usadia. Niektoré pozície môžu vyžadovať, aby stážista v oblasti jedál a nápojov takisto vzal rezervácie a spravoval tabuľky. Či už osobne alebo telefonicky, je dôležitá profesionalita a priateľský spôsob.
$config[code] not foundponuky
Špecialista na jedlo a nápoje poskytuje zákazníkovi ponuku a odporúča akékoľvek špeciálne ponuky. V reštauráciách s dobrým stravovaním môže školenník navrhnúť víno alebo poradiť, ako sa pripravuje jedlo a podrobnejšie popísať pokrmy.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám Saplingslužba
Špecialista na jedlo a nápoje zabezpečí, aby bol zákazník spokojný s jedlom. To môže zahŕňať kontrolu nad patrónom a ponúknutie náplne jeho nápoja a pýtať sa, či je potrebné niečo iné. Napríklad v kaviarni bude dobrá služba poskytovaná formou rýchleho a efektívneho spojenia s kvalitnými potravinami a nápojmi.
platba
Niektoré podniky môžu mať samostatné pokladne, no v mnohých prípadoch účastník zostaví účet, poskytne ho majiteľovi a dá možnosť platby. Študent potom prijme platbu od zákazníka.
