Je to Národný týždeň poľnohospodárskych trhov a pre vás máme tipy pre poľnohospodárov.
6. - 12. augusta 2017 vyhlásil americký minister poľnohospodárstva minister Sonny Perdue ako týždeň pre spotrebiteľov na podporu miestnych poľnohospodárov.
Spolu s touto podporou prichádza podpora pre malých poľnohospodárov, rodinné farmy, podniky ekologického poľnohospodárstva a poľnohospodárskych výrobcov, ktorí predávajú na trhoch poľnohospodárov.
$config[code] not foundTipy pre farmárske trhy
Ak prevádzkujete poľnohospodársku alebo poľnohospodársku firmu, je tu päť tipov pre poľnohospodárov, aby ste využili národný týždeň trhu s poľnohospodárskymi výrobkami.
Získajte nápady na predaj na inom trhu s poľnohospodárskymi výrobkami
Tento týždeň používajte ako motiváciu ísť nakupovať na inom trhu s poľnohospodárskymi výrobkami. A zozbierajte tipy, aby ste sa stali úspešnejšími predajcami.
Pre toto cvičenie musíte chodiť ako kupujúci. Pozrite sa na to, čo robia ďalší predajcovia. Pokúste sa identifikovať nápady "najlepších v triede", aby ste sa mohli naučiť - a vyhnúť sa chybám.
Ktoré výrobky predávajú vášmu ústam vody? Pamätajte, kupujúci kupujú s očami ako prvý!
Tiež sa kriticky pozrite na obrusy stola, displeje, značenie. Čo je pozvaná, čo nie? Ste priťahovaní k holým stolom s nečitateľnými nápismi a preplnenými stánkami? Alebo najdôležitejšie displeje majú obloženie tabuľky, nápadne usporiadané koše a koše a jasné značky?
Pozrite sa aj na jazyk tela predávajúcich. Stoja, usmievajú sa a nakupujú? Alebo sedia, písali alebo odmietali kontakt s očami? Predajcovia môžu ticho posielať nesprávne signály, ako napríklad: "Som unavený, netrápte ma" alebo "Je mi jedno, či si kúpite."
Ako ponúkajú predajcovia vzorky? Vzorky môžu byť silné remízy. Značka, ktorá uvádza, že vzorky sú k dispozícii tiež pomáha. Uvedomte si však, že pravidlá o odbere vzoriek poľnohospodárov sú na trhu. To, čo vidíte na jednom trhu, nemusí byť prijateľné v inom. Napríklad, niektoré trhy môžu zakázať nahlas lyžice na odber vzoriek z plastov alebo horké vzorky.
Vytvorte zoznam nápadov počas prechádzky ako kupujúceho. Potom v nadchádzajúcich týždňoch implementujte nové nápady do vlastného trhu s poľnohospodárskymi výrobcami.
(Všimnite si, že ak chcete nájsť ďalšie trhy poľnohospodárov, USDA má adresár tu. Pozrite sa tiež na náš zoznam najlepších verejných trhov.)
Fotografovať!
Niekoľko vecí je na sociálnych médiách tak presvedčivé ako obrázky potravín. Použite fotoaparát smartphone s vysokým megapixelom na fotografovanie:
- Špeciálne udalosti na vašom miestnom poľnohos- podárskom trhu, najmä počas Týždňa národných poľnohospodárskych trhov.
- Príbuzné výrobky z úst.
- Vaša trhová státia.
- Značky zvýrazňujúce vaše sezónne špeciály.
- Uspokojivé obrázky vás a / alebo vášho tímu v akcii. Zahŕňa nastavenie stánku, usporiadanie displejov, interakciu s nakupujúcimi (ukážte iba ich chrbát, nie ich tváre, pokiaľ nemáte výslovné povolenie, napríklad pre spoločné selfie).
Potom tieto obrázky pravidelne zdieľajte na sociálnych médiách. Twitter, Facebook a hlavne Instagram sú skvelé miesta na načítanie obrázkov.
Uistite sa, že používate obľúbené značky hashtag pre ľudí, aby našli vaše obrázky v týchto sociálnych sieťach. Napríklad #farmersmarket je veľmi aktívny hashtag na Instagram, s dnešnými viac ako 2 miliónmi obrázkov. Ďalšou dobrú možnosť používať tento týždeň je #farmersmarketweek.
Získajte motiváciu pre svoj obchodný plán
Využite príležitosť Národného týždňa farmárskeho trhu ako pripomienku každý rok, aby ste si mohli prezrieť a zhodnotiť svoj podnikateľský plán.
Po prvé, máte podnikateľský plán pre poľnohospodárstvo? Ak nie, teraz je čas začať. Koniec koncov, ak nemáte ciele a plán na to, kam ísť vo vašej firme, ako sa dozviete, či ste prišli?
Po druhé, ak máte plán, vytiahnite ho a skontrolujte, kde stojíte. Podnikateľské plány majú byť živými dýchacími nástrojmi - nie statickými dokumentmi na poličke. Pracujete na veciach, o ktorých ste hovorili? Ako sa finančné prostriedky vyrovnajú v porovnaní s prognózami? Pozrite sa, či sú výdavky v súlade a predaj je tam, kde by mali byť. A ako to robíte na špeciálnych iniciatívach, ktoré ste naplánovali, ako je implementácia nových technológií?
Po tretie, pri vytváraní alebo revízii svojho podnikateľského plánu získate pomoc.
- Začnite s miestnou pobočkou pre poľnohospodárstvo, Small Business Development Center alebo univerzitou. Alebo skontrolujte triedy na miestnom trhu poľnohospodárov. Často majú programy a kurzy pre poľnohospodárov, aby sa zúčastnili.
- Vyhľadávanie na webe pre vzdelávanie. Pozrite sa na prehľad o poľnohospodárskom podnikateľskom pláne, ako je tento z Penn State University.
- Pozrite si službu YouTube. Nájdete tu veľa tréningových videí o farmách od profesionálov, rovnako ako tipy pre video od iných poľnohospodárov.
Ale vy hovoríte: "Nemám čas práve teraz!" V takomto prípade aspoň časový rozvrh pripomienky teraz robiť tieto aktivity v mimosezóne.
Buďte obchodníkom na trhu s poľnohospodárskymi výrobkami
Nepoužívajte len predať to, čo máte v ten deň. Využite svoju účasť na trhoch poľnohospodárov, aby ste podporovali a rozvíjali ďalšie predajné kanály.
Niektorí predajcovia nemohli prežiť bez predaja miestnym kuchárom. Používate trhový deň poľnohospodárov alebo udalosti, ktoré prebiehajú počas Národného týždňa na trhu s poľnohospodárskymi výrobkami ako príležitosť na rozvíjanie vzťahov s kuchármi - rozprávajte sa s nimi? V týchto rozhovoroch ich pozývam, aby navštívili vašu farmu? Máte na to špeciálne tlačené materiály? Alebo len vizitka? (Som vždy šokovaný majiteľmi malých podnikov, ktorí sa objavujú na udalostiach bez vizitiek!)
A čo trvalé objednávky pre distribútorov a miestne trhy? Ak chcete získať trvalé objednávky, ste vy alebo iná osoba, ktorá pracuje vo vašom stánku, pripravená diskutovať o vašej schopnosti? Máte trvalý list, ktorý môžete vytiahnuť? Nebudete inšpirovať dôveru, ak sa zdá, že pred 15 sekundami bola prvá chvíľa, kedy ste niekedy premýšľali o trvalom poradí.
Nezabudnite na to, ako propagovať svoje prehliadky, poľnohospodársky obchod, pick-your-vlastné polia, sezónne udalosti, ako sú jesenné jazdy a ďalšie. Vytlačte profesionálne vyzerajúce značky a letáky (podľa trhových pravidiel).
Ide o to, využite svoju účasť na miestnych trhoch poľnohospodárov, aby ste pomohli na trhu s ostatnými predajnými kanálmi.
Zlepšite svoju webovú prítomnosť
Tu je posledný z našich tipov pre poľnohospodárov - ale rozhodne nie. Posledným tipom je zaoberať sa tento čas roka ako pripomienka na zlepšenie vašej prítomnosti na webe.
Skontrolujte, či váš miestny poľnohospodársky trh má on-line adresár predajcov. Získajte zoznam a preskúmajte všetky podrobnosti výpisu. Ak má trh blog alebo newsletter, uvidíte, či robia profily dodávateľov a či môžete profilovať. (Pozri tento príklad na trhu Ithaca.)
Premýšľajte o niekoľkých spôsoboch, ako zlepšiť svoju vlastnú webovú stránku. Máte napríklad na svojej webovej stránke iba šéfkuchára, s výpoveďou od existujúceho zákazníckeho šéfkuchára? A čo stránka trvalých objednávok, aby ste ukázali, že chcete tento druh podnikania? (Pozri príklad na stránke Rendezvous Organic Farm.) Stránky webových stránok sú lacné - použite ich.
Tiež sledujte on-line recenzie a miestne záznamy. Spotrebitelia nechajú recenzie na stránkach Google, Facebook, Yelp a ďalších miestach. Používajú tiež vyhľadávanie mobilných máp a Foursquare a nájdu miestne miesta na návštevu, ako napríklad pre prehliadky fariem. Ďakujte ľuďom za pozitívne recenzie a učte sa z negatívnych recenzií.
Jeden posledný bod rady: všade, kde je to povolené, načítajte vždy lákavé fotografie na svojich webových stránkach, na miestne záznamy a na prezeranie stránok. Nepoužívajte ich len na sociálnych médiách. Fotografie sú dnes veľmi dôležité!
Poľnohospodári na trhu Fotografie prostredníctvom programu Shutterstock
Viac v: 1. týždeň národného trhu s poľnohospodárskymi výrobkami
