Mäsové prípady v amerických obchodoch s potravinami nebudú zásobované takým kompletným súborom mliek, syrov, maslov a zmrzlín bez majiteľov mliekarní. Títo podnikatelia primárne kŕmia a starajú sa o farmy Holstein, Ayrshire, Jersey, Guernsey a iné plemená dojníc. Zároveň rastú a pestujú seno určené na kŕmenie, udržiavajú stodoly, prevádzkujú chladiace zariadenia a chovajú zvieratá. Ak sa chcete stať majiteľom mliekarenskej farmy, musíte najskôr získať skúsenosti na mliekárni. Ročné príjmy sa môžu značne líšiť, ale priemerne nad 50 000 dolárov ročne.
$config[code] not foundPríjmy a kvalifikácie
Farmári na výrobu mliečnych výrobkov sa platia zo zisku svojich operácií. Priemerné ročné príjmy pre poľnohospodárov v oblasti mliečnych výrobkov predstavovali od roku 2013 54 000 dolárov, podľa webovej stránky Indeed.com. Väčšina z týchto podnikateľov má vysokoškolské vzdelanie, ale strávila niekoľko rokov pracovať pre farmy na výrobu mlieka v rodinnom vlastníctve alebo ako zamestnanci mliečnych fariem. Môžete získať vysokoškolské alebo univerzitné bakalárske štúdium v oblasti agronómie, riadenia mliekarenských fariem alebo poľnohospodárstva prostredníctvom štátneho grantu. Podnikateľské, strojárske, interpersonálne a analytické zručnosti sú tiež potrebné na efektívne vykonávanie tejto práce.
Príjem podľa štátu
Priemerné príjmy pre poľnohospodárov v oblasti mliečnych výrobkov sa značne menia podľa štátu. Získali niektoré z najvyšších ročných príjmov vo výške 64 000 dolárov v New Yorku, podľa Indeed.com. Ak by ste vlastnili mliekarnu v Massachusetts alebo v Kalifornii, získali by ste tiež relatívne vysoký príjem vo výške 62 000 alebo 54 000 dolárov ročne. Vaše príjmy by boli bližšie k národnému priemeru majiteľov mliekarní v Severnej Karolíne za 52 000 dolárov ročne. A očakávajú menej v Oklahome, Pennsylvánii alebo Nebraske - 49 000 dolárov, 48 000 a 44 000 dolárov.
Prispievajúce faktory
Váš príjem ako mliekarenský farmár je veľmi podmienený dotáciami, ktoré dostanete od vlády - a veľkosťou vašej farmy. Čím viac kráv máte, tým viac robíte. Ceny sa však môžu v jednotlivých štátoch líšiť, čo môže mať vplyv aj na váš príjem ako mliekarenský farmár. Vyššie ceny zvyčajne prinesú vyššie zisky, ak efektívne zvládnete náklady na prácu, dodávky a zariadenia. Ceny sú zvyčajne vyššie v štátoch s mnohými menšími mliekarenskými farmami, podľa ministerstva poľnohospodárstva USA. Väčšie farmy majú tendenciu znižovať ceny z dôvodu úspory z rozsahu, ktoré požívajú - nákup výrobkov v množstvách s nižšími jednotkovými nákladmi.
Pracovný pohľad
BLS očakáva, že pracovné miesta pre poľnohospodárov vrátane vlastníkov mliečnych fariem sa znížia o 8%. Vaša najlepšia šanca vstúpiť do tohto odvetvia je pravdepodobne nákup existujúcej mliekarne - oproti tomu, že začínate od začiatku. Štáty s väčšinou mliekarenských fariem zahŕňajú napríklad Kalifornia, Utah, Pennsylvánia, Wisconsin, New Hampshire, New York, Nové Mexiko, Arizona a Vermont, podľa "Dairy Farming Today".
