Poradcovia v oblasti vína pomáhajú ľuďom rozvíjať ocenenie vín, ktoré vyhovujú ich potrebám alebo vkusu. Títo konzultanti pracujú pre spoločnosti s priamym predajom, vinotéky a vinárne. Je to predajné pracovné miesto s veľkou flexibilitou - môžete to robiť na plný alebo čiastočný úväzok a zvyčajne si môžete nastaviť vlastné hodiny a rozhodnúť sa, kde budete hostiť prezentácie.
Získanie chuti podnikania
Poradcovia vín používajú ochutnávky ako primárny zdroj generovania predaja. Ochutnávky sa konajú v domácnostiach a kanceláriách a niektorí konzultanti prezentujú vína na takých veľtrhoch a veľtrhoch. Príprava na tieto podujatia si vyžaduje plánovacie a organizačné zručnosti, keďže konzultanti musia nájsť hostiteľov, vytvoriť zoznam hostí a naplánovať menu, ktoré doplnia vína. Pri prezentácii na verejných podujatiach musia konzultanti vína zistiť, ako sa usadiť v pridelenom priestore a poskytnúť jedlo atraktívne a sanitárne. Musia tiež rozvinúť prezentáciu alebo obrysy bodov rozhovoru, ktoré prinesú predaj, ako napríklad poskytovanie informácií o tom, ako sa lokalita vinohradov týka chuti a kyslosti, a prečo sú najlepšie spárované vína s určitými potravinami.
$config[code] not foundDodatočné poplatky a zdroje príjmov
Poradcovia v oblasti vína nájdu rôzne spôsoby, ako diverzifikovať svoju kariéru a zarábať ďalšie peniaze. Niektorí pracujú s majiteľmi reštaurácií, pomáhajú im vybrať si vína, ktoré dopĺňajú menu a školia zamestnancov reštaurácií o regionálnych rozdieloch a robia návrhy vína, ktoré vyhovujú objednávkam zákazníkov. Vinárne prinášajú konzultantov interakciu so zákazníkmi, pomáhajú im vybrať si vína, ktoré vyhovujú ich potrebám a povzbudzovať ich, aby skúšali nové odrody.
Niektorí konzultanti vína usporadúvajú verejné semináre a kurzy, vzdelávajú ľudí o témach, ako je etiketa vína alebo poznávajú rozdiel medzi šumivým vínom a šampanským. Mnohí konzultanti tiež píšu články a tlačové správy pre rôzne publikácie a udržujú blogy alebo webové stránky, ktoré majú záujem o produkty, ktoré predávajú, ao spoločnosti, s ktorými pracujú.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingPotrebné zručnosti
Víno konzultanti vína by mali byť nadšení a vášni. Ich príjem je založený na tom, ako tvrdo pracujú, a preto musia byť motivovaní k rezervovaniu ochutnávky a navrhnúť stratégiu na určenie, ktoré udalosti pravdepodobne budú lukratívne.
Dobré medziľudské schopnosti sú nevyhnutné na to, aby sa ľudia cítili uvoľnene a pohodlne; poradcovia by sa mali vyhýbať zastrašovaniu potenciálnych klientov alebo bombardovať ich s tvrdým predajným ihriskom. Skúsenosti so zákazníckymi službami sú tiež dôležité pre sledovanie predajov, dodávok a požiadaviek od jednotlivcov, ktorí majú záujem na organizovaní ochutnávok a udržiavanie vzťahov s bežnými klientmi.
vzdelanie
Vítajúci konzultanti vína môžu absolvovať titul v oblasti súvisiacej s vínom, ako je vinohradníctvo, ale stupeň nie je zvyčajne potrebný. Základné školenie a certifikácia môžu novým návštevníkom pomôcť dostať sa do dverí, poznamenáva pedagógka a konzultantka Mary Cressler na webovej stránke Job Shadow, dodáva však, že najlepšie poznatky získané v práci sú. Niektoré spoločnosti prenajímajú vínnu konzultantov na základnej úrovni a poskytujú školenia.
Vína konzultantka Betty Kaufmanová odporúča pokračujúce vzdelávanie, hovorí The Huffington Post, že ona a ďalší odborníci to dosiahnu tým, že sa zúčastnia vínnych konvencií a seminárov a budú sa snažiť o akékoľvek vzdelávacie zdroje distribuované vinári.
