Jedna z najstarších profesií na svete, barmanstvo sa datuje do staroveku. V priebehu rokov sa povolanie muselo zaoberať svojimi výkyvmi a poklesmi vrátane zákazu v Spojených štátoch. Teraz existujú školy po celej krajine, ktoré školia týchto odborníkov na miešanie nápojov a ponúkajú vlastnú značku terapie.
Staroveké časy
Stopy barmanstva možno nájsť späť v dávnych gréckych, rímskych a ázijských spoločnostiach, ktoré pracujú v takzvaných "verejných pitných domoch". Väčšina barmanov v tom čase pripravovala svoje vlastné nápoje a boli majiteľmi pivárne alebo hostinci.
$config[code] not foundzápadná Európa
Barmanci boli súčasťou elitárskych skupín vo Francúzsku, Anglicku, Nemecku a Írsku okolo 15. storočia. Bartending bol považovaný za jeden z najbohatších obchodov v tej dobe.
Video dňa
Prijaté vám Sapling priniesol vám SaplingPre-Zákaz
Barmanská profesia odcestovala do Západného sveta do Nového sveta. Pioneer Inn a Tavern zákona bol schválený Kongresom Spojených štátov v roku 1832, čo umožňuje hostincom a salónikom slúžiť alkohol patriotom, ktorí nie sú v prenájme miestnosti.
zákaz
V roku 1919, väčšinou pod tlakom zmierovacieho hnutia a jeho politických spojencov, Spojené štáty ratifikovali 18. pozmeňujúci a doplňujúci návrh, v ktorom bola zakázaná výroba, preprava a predaj alkoholu. To dočasne zastavilo barmanskú profesiu.
Koniec zákazu
Keď väčšina štátov ratifikovala 21. Pozmeňujúci a doplňujúci návrh na zrušenie zákazu v roku 1933, barmani sa mohli vrátiť do práce.
