Keď premýšľate o pekárňach alebo iných spoločnostiach, ktoré vyrábajú občerstvenie, pravdepodobne vykreslite obrázky sladkých cukroviniek a podobných, nie tak zdravých možností. Ale je tu rastúci trend, ktorý má niektoré malé podniky vytvárajú zdravšie možnosti, pokiaľ ide o občerstvenie potravín.
$config[code] not foundProtein Bakery je jedným príkladom tohto rastúceho trendu. Vlastník Stephen Lincoln oficiálne začal svoju činnosť v roku 1999 ako spôsob, ako získať peniaze pre inú spoločnosť, ktorú chcel začať. Ale odvtedy sa Proteinárska pekáreň rozrástla o veľké a verné, ktoré oceňujú zdravotné prínosy občerstvenia bohatého na bielkoviny.
Lincoln povedal v telefonickom rozhovore pre trendy v oblasti malých podnikov: "V priebehu rokov sme boli skutočne šťastní, keď sa stali všetky proteíny hnevu."
Vysoko bielkovinové diéty, ako Atkins, sa určite rozrástli v popularite v posledných rokoch. Rastúca popularita poskytovateľov zdravých občerstvenia však nie je len o oficiálnych plánoch stravy alebo móloch. Niektoré z nich sú jednoducho kvôli tomu, že ľudia teraz majú ľahký prístup k tak veľkým informáciám o potravinách, ktoré jedia a ako tieto potraviny môžu mať vplyv na rôzne aspekty života.
Nik Hawks, majiteľ spoločnosti Paleo Treats, ďalší malý podnik, ktorý ponúka zdravé dezertové možnosti, súhlasí. Malým trendom pre malé firmy povedal: "Keďže informácie sa stávajú ľahko nájditeľnými a stráviteľnými, viac ľudí vie, koľko má vplyv na stravu, ako aj na naše zdravie a výkonnosť. Takže oveľa viac ľudí hľadá systém, ktorý im umožní lepšie a jednoduchšie a zdravšie životy. "
Paleo Treats ponúka množstvo dezertných doplnkov, ktoré vyhovujú paleo diéte, diéte, ktorá vylučuje veci ako mliečne výrobky, obilniny a spracované potraviny. Takže spoločnosť udržuje svoje zložky jednoduché a ľahko pochopiteľné pre zákazníkov. Nie sú zložité prísady alebo chemikálie.
A to je jedna z hlavných podobností medzi dvoma podnikmi - dôraz na rovnováhu. V priebehu rokov existuje veľa malých podnikov, ktoré sa objavujú a tvrdia, že predávajú zdravé veci na občerstvenie. Ale možnosti nie sú tak zdravé, ako tvrdia, že sú alebo majú sklon ochutnať viac ako lepenka ako skutočný dezert.
Obaja Paleo Treats a The Protein Bakery hovoria, že predávajú občerstvenie a dezertné predmety, ktoré skutočne chutia ako ich nie tak zdravé náprotivky. Nevytvárajú zdravé jedlá, ktoré nahradia potrebu ľudí, aby tiež jedli veci ako zelenina. Sú to len zdravšie verzie skutočných dezertov.
"Ľudia si zaslúžia cookie - skutočnú cookie," povedal Lincoln. "Toto nie je náhrada jedla alebo celý program stravy. Je to len liečba, ktorú si môžete každý deň chytiť a nechať ju zničiť vašu stravu alebo byť vašou stravou. "
Obrázky: Bielkovinové pečivo, Paleo ošetruje
4 Komentáre ▼
