Existuje niekoľko reštaurácií a barov, ktoré sa rozhodnú vynechať ceny z menu, aby sa vyhli zastrašovaniu svojich zákazníkov. V odvážnom tahu jedna reštaurácia Just Cookin v Dallase v NC odstránila ceny z ponuky z úplne iného dôvodu: poskytnúť svojim zákazníkom možnosť platiť to, čo chcú.
$config[code] not foundV príspevku, ktorý oznamuje novú politiku na oficiálnej stránke svojej reštaurácie, majiteľka Dana Parrisová vysvetlila:
"Vkladám svoju" vieru "tam, kde je môj CASH REGISTER. Nechám ísť a nechať Boha! Žiadne ceny ….Nie súčty …..Vyplatíte to, čo si myslíte, že vaše jedlo stojí! Len Cookin je podnik plný Boha …. Ďakujem vám za požehnanie nám s príležitosťou slúžiť !!!! "
Stratégia by sa na prvý pohľad nemala javiť ako dobrý spôsob, ako zvýšiť výnosy. Avšak, Parris dostal nápad, zatiaľ čo sa modlí za nízke zisky v letných mesiacoch, povedala ABC News. Komunita, v ktorej podniká, je vysokoškolské mesto, čo znamená menej aktivity medzi semestrami.
Rozhodnutie spôsobilo určité spory. Na Facebooku sa niekoľkí návštevníci sťažovali na to, že Parris miešal obchod a náboženstvo - tabuovú tému s niektorými majiteľmi podnikania, podobne ako v prípade miešania politiky s podnikaním.
Vo všeobecnosti však kampaň bola ohromne úspešná a spoločnosť Just Cookin oznámila, že v dôsledku toho ztrojnásobila svoje príjmy.
Pôvodne bola propagácia plánovaná na jeden týždeň. Po tom, čo sa Parris rozhodol pre úspech, rozhodol sa ho rozšíriť. Teraz hovorí, že si nie je istá, kedy to skončí.
Reakcia medzi zákazníkmi bola tiež pozitívna, tvrdí Parris. Nová politika poskytla nejakú príležitosť na jedlo, ktoré si asi nemohli dovoliť predtým. Zatiaľ ostatní zákazníci nechávajú trochu viac peňazí na to, aby sa vyrovnali.
Parris hovorí, že jej cenová stratégia viedla k spoločenstvu zákazníkov, ktorí po nich pravidelne ponechávajú peniaze za stôl alebo platia za jedlo susedného stola.
Napriek tomu, že práve miestna reštaurácia špecializujúca sa na hamburgery, horúce psy, šaláty, sendviče, raňajky a brunch, položila na mapu jedinečné menu s výhradným príjmom. A aj keď je trochu kontroverzné občas, zdá sa, že takisto vytvorili druh sociálnych médií, ktoré väčšina podnikov len sníva.
Obrázky: Len varenie
7 Komentáre ▼
