Ako začať reštauráciu vo Virginii

Obsah:

Anonim

Otvorenie reštaurácie je obrovský podnik v každom štáte v únii. Ale môže to byť trochu jednoduchšie vo Virginii. Počnúc epikureánskym a zakladajúcim otcom Thomasom Jeffersonom, ktorý priniesol rastliny ako baklažány a endivá domov z Francúzska, je Virginia obrovským stravovacím centrom. Keď otvoríte svoju vlastnú reštauráciu, môžete sa rozhodnúť, či sa chcete zamerať na miestne produkty, ako sú ustrice z Chesapeake Bay, jablká z Shenandoahu alebo slávnych arašidových orieškov alebo zaviesť úplne nový typ kuchyne.

$config[code] not found

Otvorenie reštaurácie Virginia

Vyberte svoju polohu. Zoberte do úvahy, či chcete veľa chodu - v takom prípade Richmond, hlavné mesto, môže byť dobrá stávka - alebo ak chcete viac upscale klientelu. Ak je to pravda, môžete sa pozrieť do krajiny Hunt, ktorá je krajinou koní. Alebo si môžete pozrieť Williamsburg, turistické mesto v horách Blue Ridge. Akonáhle ste nulovali na mieste, pozrite sa na dostupné vlastnosti, pamätajte, že zostať v rámci rozpočtu.

Rozhodnite sa, aké jedlo by ste chceli slúžiť. Zistite, či existuje určitá reštaurácia, ktorú môžu ľudia v tejto oblasti chcieť, ale zatiaľ neexistujú. Má mesto všetky druhy etnických potravín okrem japončiny? Ak sa ostatné ázijské reštaurácie zdajú byť obľúbené, môže to byť dobré miesto na začatie.

Napíšte podnikateľský plán. Zoberte do úvahy, koľko základného kapitálu budete potrebovať, vrátane platov zamestnancov, nájomného, ​​renovácie, kuchynského vybavenia, prísad atď. Buďte opatrní s korektúrou dokumentu a pravdepodobne ho spustite od priateľa. Návrh bude musieť byť dokonalý na presvedčenie potenciálnych investorov. Uveďte kapitál, ktorý už máte v dokumente. Štát Virgínia ponúka malé granty podnikateľom, a preto si ich navštívte, aby ste zistili, či máte kvalifikáciu.

Prezentujte svoj podnikateľský plán potenciálnym investorom. Akonáhle ste zvýšili potrebný kapitál, prenájom priestoru a spustenie reštaurácie.

Výstraha

Pred otvorením sa uistite, že máte potrebné potrieb na spracovanie potravín a likéry.