Význam dohliadok domácnosti v hoteli

Obsah:

Anonim

Na rozdiel od vedúceho ústavu alebo vedúceho domácnosti, vedúci pracoviska pracuje individuálne s personálom v domácnosti, aby zabezpečil dôsledné a dôkladné upratovanie hotelových izieb, lobbyov a všetkých verejných priestorov. Vedúci poznala svojich zamestnancov a povzbudzuje ich, aby zintenzívnili svoju pracovnú etiku, keď zaostáva, alebo vyjadriť názor alebo pozorovanie o ostatných zamestnancoch a oddeleniach. Zatiaľ čo vedúci môže pomôcť s upratovaním a náborom a školením nových zamestnancov, dôležitá úloha nadriadeného prichádza v udržiavaní profesionálnej, užitočnej a spokojnej údržby.

$config[code] not found

Hlavné úlohy

Obrázok myši DelB od spoločnosti Fotolia.com

Vedenie čistenia koordinuje, naplánuje a dohliada na hotelových čistiarníkov a čističov. Prideľovaním úloh a kontrolou hotelových izieb, miestností, reštaurácií a kúpeľní dohliada nadriadený zaistiť, aby všetci zamestnanci vykonávali práce podľa hotelových štandardov. Úloha nadriadeného je dôležitá pre dobrú povesť hotela - ak má nejaká miestnosť plné odpadové koše od predchádzajúcich hostí, jedáleň má drobky a hrášok na podlahe od večerných večerov alebo myš, ktorá sa preháňa cez podlahu v hale, dozorca preberá zodpovednosť, Najvyššou prioritou je, že hotel je neustále vysávaný, čistý a čerstvý.

Riešenie problémov

žena obraz Empath z Fotolia.com

Keďže majitelia domácností vo veľkých hoteloch majú tendenciu pracovať v tímoch - pozostávajú z pracovníkov, ktorí sa špecializujú na skladovanie, vysávanie alebo čistenie - vedúci pracovníci kontrolujú tímy, aby zabezpečili kvalitnú prácu. Ak je jeden pracovník chorý alebo jeden personál má nedostatočný počet zamestnancov, dozorca okamžite zabezpečí, aby bola manipulovaná s inou zamestnancom, ktorý môže vyplniť. Niektorí vedúci domácnosti môžu pomôcť pri čistení, aj keď ich iné povinnosti môžu spôsobiť, že požičiavanie bude ťažké.

Video dňa

Prijaté vám Sapling priniesol vám Sapling

inšpekcia

Podľa správy Bureau of Labor Statistics 2010-11 v USA o stavebných a čistiacich prácach vedú vedenie domácnosti inšpekcie. Tieto týždenné alebo mesačné kontroly - o ktorých rozhodol vedúci alebo hotelový generálny manažér - zabezpečia, aby hotelová budova dôsledne spĺňala hygienické a čistiace podmienky hotela.

Vedúci pracovník tiež skontroluje s personálom v domácnosti, aby sa ubezpečil, že zamestnanci pracujú profesionálne a efektívne ako tím. V hoteloch je jeden člen domáceho tímu vo všeobecnosti zodpovedný za elektronické hlásenie prostredníctvom hotelového softvérového programu, keď sú všetky miestnosti vyčistené.

Zásoby a inventár

sponges obrázok sparkia od Fotolia.com

Vedúci ústavu - nie hotelový manažér alebo manažér pre domácnosť - objednáva a skladuje všetky čistiace potreby. Vedúci zamestnanec vedie aj týždenné, dvojtýždňové alebo mesačné inventárne zásoby, takže všetci pracovníci v domácnosti majú zásoby a zariadenia, ktoré potrebujú na dosiahnutie krásnej a dôkladnej práce.

Administratívne úlohy

Tři kancelárskych pracovníkov image Vladimíra Melnika z Fotolia.com

Vedúci domácnosti môžu tiež prevziať zodpovednosť za skríning a prijímanie nových zamestnancov. Pretože vedúci pozná poznatky o práci a dennej cestovnej kancelárii, dozorca môže zobraziť uchádzačov o zamestnanie, ktorí nezodpovedajú popisu práce alebo majú správnu pracovnú etiku založenú na jej dojme. Vedúci môže tiež vyškolenie nových zamestnancov a preškolenie zamestnancov, ktorí sa uvoľnia v práci.

Vedúci tiež odporúča propagácie, prevody oddelení alebo prepúšťanie. Vedúci pracovníci, viac ako ľudskí pracovníci alebo generálny manažér, zabezpečujú, že kvalita zamestnancov je vysoká, pretože je ten, kto vidí najviac pracovníkov. Vedúci môže tiež pripraviť správy o počte miest obsadenosti miestnosti, počte odpracovaných hodín zamestnancov a náklady na zásobovanie a náklady na vybavenie. Manažéri účtovníctva sa spoliehajú na presné výkazy výdavkov.

2016 Informácie o platoch pre opatrovateľov a čističe budov

Spravoditelia a čistiaci pracovníci v budovách získali v roku 2016 stredný ročný plat vo výške 24 190 dolárov, podľa amerického úradu štatistiky práce. Na nižších miestach získali zamestnanci a čistiari budovy 25-percentný plat vo výške 20 000 USD, čo znamená, že 75% získalo viac ako táto suma. Plat 75. percentilu je 31.490 dolárov, čo znamená, že 25% zarobí viac. V roku 2016 bolo v USA zamestnaných 2 384 600 osôb ako čistiaci personál a čistiareň budov.